Przekąski Przepis na:
Pierniczki
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 1042
Dodano: 22.04.2012
Odsłon: 21062
Pyszne pierniczki im starsze tym lepsze.... !
Składniki
- margaryna "KASIA" (moim zdaniem najlepsza), 125 g
- mąka, 3 szklanki
- cukier puder, 1 i 1/2 szklanki
- miód płynny, 3/4 szklanki - czyli około 18 łyżek
- jajko, 1
- proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
- opakowanie przyprawy do pierników, 20 g
- kakao "gorzkie", 2 łyżeczki
- Lukier
- trochę ciepłej wody
- trochę cukru pudru
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki wymieszać i wyrabiać, aż ciasto będzie gładkie i nie będzie się kleiło do rąk. Następnie rozwałkować na grubość około 0,5 cm i wycinać pierniczki ulubionymi foremkami.
-
Piec na blaszce wyłożonej papierem pergaminowym w tem.180̊ C
-
LUKIER: do miseczki wlać trochę ciepłej wody i wsypać trochę cukru pudru. Konsystencja powinna być taka aby rozsmarować lukier na pierniczkach ale nie powinno z nich spływać. LUKIER - można w łatwy sposób pofarbować dodając do niego np. troszkę soku z marchwi lub buraków, curcumy, soku z wiśni itp.
-
Z podanych proporcji wychodzi około 4 - 5 blaszek pierniczków.
-
Pierniki powinny troszkę poleżeć ale u mnie znikały już od pierwszego dnia (na początku wydają się twarde ale później dosłownie rozpływają się w ustach) SMACZNEGO ...........
3074 odsłon
5
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Kapiti 09 grudnia 2017Zgłoś do usunięcia
Czy to ten przepis był kiedyś reklamowany w tv z jakimś produktem (nie pamiętam czy to kakao,margaryna czy coś innego). Wiem, że zalecali aby upiec wcześniej a do świąt będą idealnie miękkie ale "UPIECZ OD RAZU 2 PORCJE ABY WYSTARCZYŁO DO ŚWIĄT". Niestety nie zapisałam tamtego przepisu sobie a faktycznie były pyszne:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Vegeta5181 05 listopada 2015Zgłoś do usunięcia
Jaki jest czas pieczenia?1 Kto głosował? | Odpowiedz
sandra1 16 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
jeżeli ciasto się klei za bardzo to musisz dać więcej mąki, poza tym przy rozwałkowaniu ciasta posyp deskę lub blat mąką, żeby ciasto nie przykleiło się do powierzchni i ładnie się przesuwało i przekładało na blaszkę0 Kto głosował? | Odpowiedz
figu 14 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Ja mam identyczny przepis kserowany ze starej gazety.Tylko,że mi nie wyszedł więc szukałam nowego a tu ten sam:)Ale od razu mam pytanie: Dlaczego jak rozwałkuję ciasto, nawet dość grubo to nie mogę po wykrojeniu wzorków foremkami ładnie przełożyć pierniczków na blaszkę. wszystko jest jakby za rzadkie i klejące i nic z tego nie wychodzi? Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
sandra1 24 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Wiolka02 masz racje chodzi o 1/4 kostki margaryny w przypadku dużej "KASI"-500g, mój błąd przepraszam nie dopisała ale żeby nie było problemu to zaraz to usunę i zostawię tylko 125g.A co do słodkości to ma być 1,5 szklanki cukru pudru i 3/4 szklanki miodu ja wyliczyłam, że jest to 18 łyżek. Zaraz pozmieniam i powinno być dobrze =) a pierniczki naprawdę są bardzo smaczne i szybko się je robi więc polecam.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Margaryna Kasia jest też w takich dużych kostkach po 500g, to może o 1/4 takiej jej chodziło.0 Kto głosował? | Odpowiedz
kasia1978 23 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
125g to chyba pół margaryny a nie 1/4,1,5 szkl. cukru i 18 łyżek miodu to nie za dużo słodkości?
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 22 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Fajny, prosty przepis, muszę wypróbować, może wreszcie się nauczę :)1 Kto głosował? | Odpowiedz