Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
orginalne...na wszystkie okazje...pikantne z odrobina afrodyziaczku
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
100
1
2
11
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
pierogi inaczej(po japonsku)
camellia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 250gr miesa mielonego(wieprzowego)
- 4 liscie kapusty pekinskiej drobno poszatkowanej
- 2 szczypiorki drobno pokrojone
- 1 papryczka chili drobno skrojona
- 1,5 cm. korzenia imbiru startego na tartce
- 2 lyzki sosu soja
- 2 lyzki sosu mirin lub sakie
- 1 lyzka oleju sezamowego(azjatyckiego)
- 1 lyzeczka cukru pudru
- 1 lyzka maki ziemniaczanej
- 1 lyzka delikatu do mies
- ciasto tradycyjne na pierogi(ja make zalewam wrzadkiem,aby bylo bardziej elastyczne)
- czerwona papryka do posypania,moze byc ostra
- sos do pierogow skladajacy sie z mieszanki sosu sojowego,octu ryzoweo i sosu mirin(sakie)wedlug uznania
Sposób przygotowania:
1
ciasto tradycyjne na pierogi
2
wszystkie skladniki farszu wymieszac dokladnie i odstawic na 1 godz.do lodowki
3
postepujemy jak z innymi pierogami
4
odgotowujemy bardzo delikatnie i polewamy oliwa z dodatkiem oliwy sezamkowej'''''''',obsmazamy(nie koniecznie),obsmazone sa chrupiace,mozna posypac papryka
5
sos podajemy w miseczce,pierogi zaglebiamy w sosie tak aby nim nasakly...SMACZNEGO!