Smaker
Boże Narodzenie na słono

pierogi inaczej(po japonsku)

22.09.2010 Odsłon: 2240
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
camellia
camellia

orginalne...na wszystkie okazje...pikantne z odrobina afrodyziaczku

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ja102goda
ja102goda
Przekąski

Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Przekąski Sałatka ryżowa z kurczakiem na słodko :)

Smaczne, niebanalne, dla lubiących odkrywanie nowych smaków :)

Odsłon: 12609

>60 min
13

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4964

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 13437

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5842

>60 min
34
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 7546

>60 min
28
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z buraka i gruszki

Sałatki Surówka z buraka i gruszki

Niezwykle wyrazista surówka z buraka i gruszki z dodatkiem czerwonej cebuli....

Odsłon: 2188

15 min
6
Przekąski
pierogi inaczej(po japonsku)
Autor:
camellia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 250gr miesa mielonego(wieprzowego)
  • 4 liscie kapusty pekinskiej drobno poszatkowanej
  • 2 szczypiorki drobno pokrojone
  • 1 papryczka chili drobno skrojona
  • 1,5 cm. korzenia imbiru startego na tartce
  • 2 lyzki sosu soja
  • 2 lyzki sosu mirin lub sakie
  • 1 lyzka oleju sezamowego(azjatyckiego)
  • 1 lyzeczka cukru pudru
  • 1 lyzka maki ziemniaczanej
  • 1 lyzka delikatu do mies
  • ciasto tradycyjne na pierogi(ja make zalewam wrzadkiem,aby bylo bardziej elastyczne)
  • czerwona papryka do posypania,moze byc ostra
  • sos do pierogow skladajacy sie z mieszanki sosu sojowego,octu ryzoweo i sosu mirin(sakie)wedlug uznania
Sposób przygotowania:
1

ciasto tradycyjne na pierogi

2

wszystkie skladniki farszu wymieszac dokladnie i odstawic na 1 godz.do lodowki

3

postepujemy jak z innymi pierogami

4

odgotowujemy bardzo delikatnie i polewamy oliwa z dodatkiem oliwy sezamkowej'''''''',obsmazamy(nie koniecznie),obsmazone sa chrupiace,mozna posypac papryka

5

sos podajemy w miseczce,pierogi zaglebiamy w sosie tak aby nim nasakly...SMACZNEGO!