Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na kolację. Może być też świetna przekąska na przyjęcia, na niezapowiedziana wizytę gości lub jako dodatek np. do grillowanego mięsa, ale nie tylko. Wygląda atrakcyjnie i nie wymaga dużo pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 10962
14
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1181
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11642
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 890
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 10962
14
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1181
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11642
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 890
2
1
REKLAMA
Przekąski
Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem
beciiaaa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki: na około 10 szt
- 1 średni bakłażan,
- 1 średnia cukinia,
- 2 kulki mozzarella,
- kilka pomidorków koktajlowych ( ok 10 szt),
- przyprawa do ziemniaków (lub inne ulubione zioła),
- kilka listków bazylii (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Bakłażana myjemy i kroimy w plasterki o grubości ok. 1,5 cm-2 cm, solimy i pozostawiamy na ok. 15-20 minut, aby pozbyć się goryczki. Po tym czasie, myjemy pod zimną wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Następnie posypujemy przyprawą do ziemniaków. Cukinię również kroimy na plasterki o grubości ok. 1,5 cm. Mozzarellę kroimy w plastry ( z jednej powinno nam wyjść 5-6 szt). Na rozgrzana patelnię grillową kładziemy plasterki bakłażana, cukinii i smażymy na małym ogniu około 3-4 min z każdej strony. Gdy warzywa będą gotowe układamy je jedno na drugie przekładając mozzarellą. Najpierw bakłażana, potem mozzarellę, cukinię i na górę pomidorka. Możemy wbić wykałaczkę. Przed podaniem możemy naszą piramidkę polać oliwą, posypać solą i świeżo mielonym pieprzem. Smacznego!