Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 1684 Ocena: 27185
Dodano: 07.04.2017
Odsłon: 2062
1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
przepis na ciasto do pizzy:
Składniki:
20 g świeżych drożdży lub 8 g suchych
mąka poznańska typ 500 2 szklanki
3 łyżeczki cukru
pół płaskiej łyżeczki soli
4 łyżki oleju
1/2 szklanki ciepłego mleka
wykonanie ciasta:
Drożdże zasypujemy cukrem i zalewamy odrobiną ciepłego mleka aby dobrze się rozpuściły. Wsypujemy do miski przesianą mąkę, dodajemy rozczyn drożdżowy, następnie resztę ciepłego mleka, sól i olej. Wyrabiamy ciasto. Wyrobione ciasto smarujemy olejem, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godz.
Wykonanie pizzy:
Z ciasta wałkujemy okrągły placek wielkości formy, średnica 25 cm.
Placek smarujemy sosem pomidorowym.
Nakładamy warstwę wcześniej usmażonej cebuli.
Przykrywamy plastrami sera gouda, posypujemy pieprzem, szczypiorem i oregano. Pieczemy w temperaturze 170 stopni Celsjusza 20 minut.
Smacznego!!!
Na skróty
Komentarze do przepisu (1)

Docherro 07 kwietnia 2017Zgłoś do usunięcia
Takie proste swojskie danie...pycha...:)3 Kto głosował? | Odpowiedz