Do góry

Przekąski Przepis na:

Pizza UFO

Pizza UFO

Autor:

Przepisów i artykułów: 556 Ocena: 11154

Dodano:

Odsłon: 371

Z ulubionym farszem, u mnie tuńczykowo pieczarkowym.

Składniki

  • Ciasto: 1 jajo, 0,5 kg mąki, woda, sól, cukier drożdże
  • Farsz: tuńczyk puszka, pieczarki 8 szt, cebula, olej do smażenia
  • Dodatki: kapary, oliwki, anchovies,
  • sos pomidorowy, oregano, bazylia, czosnek, chili
  • ser żółty pełnotłusty 20- 25 dag
  • jajo do smarowania
  • przyprawy na wierzch: czarnuszka, chili, oregano
1-2 os. 15 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ciasto:
    Do miski dałam jajo, pokruszoną ćwiartkę kostki drożdży, szczyptę cukru, pół łyżeczki soli. Drożdże roztarłam z jajem. Dodałam mąkę około 35 dag, reszta musi zostać na wyrabianie i podsypywanie.

    Dodałem trochę wody i łyżką wymieszałam ciasto. Na koniec zagniotłam ciasto parę razy ręką. I zostawiłam je pod ściereczką

    Po godzinie powinno wyrosnąć.

  2. Podsmażyłam pieczarki z cebulą. Starłam ser i wymieszałam sos pomidorowy z przyprawami. Pokroiłam dodatki, dodałam tez jelapenio.

    Używam domowego gotowego sosu pomidorowego, który długo się gotował.

  3. Ciasto przedzieliłam na pół, podsypałam mąką pierwszą część i rozciągnęłam już na blasze z papierem.
    Nałożyłam sos, pieczarki, tuńczyka i dodatki i posypałam serem.

    Podsypałam mąka drugą część ciasta i rozciągnęłam na blacie.
    Brzegi spodu posmarowałam rozkłóconym jajem i nałożyłam górną część i skleiłam brzegi.

  4. Jajem posmarowałam wierzch pizzy ufo i jeszcze dla smaku i arom,atu posypałam go czarnuszką, oregano i chili.

    Piekłam 30 minut w 180 stopniach.

  5. Smacznego :)

  6. :D

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń