Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To połączenie na pizzy musiało powstać. Uwielbiamy figi i ser kozi. Wyszło pysznie <3
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciasto:
Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól. Drożdże rozcieramy z niewielką ilością cukru. Kidy drożdże staną się płynne, dodajemy do mąki. Następnie wlewamy wodę, oliwę i wyrabiamy na gładko. Z ciasta formujemy kulę, oprószamy mąką, przekładamy do miski i odstawiamy w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia.
Pesto z rukoli:
Rukolę miksujemy z orzechami, ząbkiem czosnku i oliwą. Do smku doprawiamy solą i pieprzem.
Ciasto cienko rozwałkowujemy, rozsmarowujemy pesto i układamy ćwiartki fig, pokrojone na mniejsze kawałki szparagi, pokrojoną w piórka cebulę, rozkruszamy ser kozi i układamy plastry mozzarelli.
Pieczemy 20-25 min w temperaturze 200°C (góra-dół).
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Pizza ze szparagami i słonecznikiem na grubym cieście
Pizza ze szparagami i słonecznikiem na grubym cieście to genialne połączenie...
Odsłon: 2826
3
Dania główne
Makaron ze szparagami
Wiosenne danie.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Szparagi
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Owoce morza
- Kalmary
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1252
12
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
70
22
Zupy
Zupa ogórkowa
Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...
Odsłon: 408
2
2
0
Inne przepisy autora
Przekąski
Pieczarkowa przekąska do grilla
Przed nami pełnia wiosny, okres majówkowych grillowań i biesiadowania na świe...
Odsłon: 1709
5
4
Przepis dnia
Dania główne
Jesienne krokiety
Krokiety, to taka klasyka kulinarna. Każdy kiedyś je jadł i dla większości je...
Odsłon: 4728
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
70
22
Zupy
Zupa ogórkowa
Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...
Odsłon: 408
2
2
0
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Pizza z dwoma serami, figami i szparagami
GREGORHSPEED
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 500 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- 7 g świeżych drożdży
- 1 szczypta cukru
- 270 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Pesto z rukoli:
- 1 garść rukoli
- 1 łyżka orzechów włoskich
- 1 ząbek czosnku
- 70 ml oliwy z orzechów włoskich
- sól, pieprz
- Dodatki:
- 2-3 świeże figi
- 4-5 zielonych szparagów
- 150 g koziego sera (roladka)
- 125 mozzarelli w kulce
- 1 czerwona cebula
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy sól. Drożdże rozcieramy z niewielką ilością cukru. Kidy drożdże staną się płynne, dodajemy do mąki. Następnie wlewamy wodę, oliwę i wyrabiamy na gładko. Z ciasta formujemy kulę, oprószamy mąką, przekładamy do miski i odstawiamy w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia. Pesto z rukoli: Rukolę miksujemy z orzechami, ząbkiem czosnku i oliwą. Do smku doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto cienko rozwałkowujemy, rozsmarowujemy pesto i układamy ćwiartki fig, pokrojone na mniejsze kawałki szparagi, pokrojoną w piórka cebulę, rozkruszamy ser kozi i układamy plastry mozzarelli. Pieczemy 20-25 min w temperaturze 200°C (góra-dół).
Przepisy Przekąski
Przekąski
Rożki z tortilli
Przekąski
Młoda kapusta z pieczarkami
Przekąski
Imprezowe siekacze drobioe
Przekąski
Szaszłyki z faszerowanej papryki
Rożki z tortilli
Rożki z tortilli to świetna propozycja na imprezową przekąskę, ale także zdro...
Odsłon: 93
Młoda kapusta z pieczarkami
Aromatyczna młoda kapusta z dodatkiem pieczarek to doskonała propozycja na le...
Odsłon: 419