Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pizzę zrobił mój mąż ( ale on wstydzi się sławy) ........ - sos był mój:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 14
0
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 14
0
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Pizza ... z moim sosem
annawk
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- CIASTO:
- 5 dag drożdży
- 3 szkl. mąki zwykłęj
- 1 łyżeczka soli
- szczypta cukru
- ok. 1/2 szkl ciełej wody
- 4 łyżki oliwy/oleju
- ................
- Sos - skoro "mój" to musi być na ostro
- 3 łyżki oliwy
- 4 łyżki keczupu ostego
- 1/2 łyżeczki oregano
- 1/2 łyżeczki bazylii
- 1 łyżka suszonych płatków papryki
- 1 łyżka suszonych pomidorów
- 1 łyżeczka ostrej paprykowej pasty
- .................
- Dodatki -wg uznania
- u mnie: tuńczyk, ser żółty, kukurydza, cebula , oliwki, salami
Sposób przygotowania:
1
Skalniki ciasta zagnieść , wyrabiać min. 10 min ( do tego potrzebny był mąż :)) w razie potrzeby podsypując mąką lub dodając odrobinę wody - gotowe ma być elastyczne i lśniące. Rozwałkować, przełożyć na dużą blachę (wysmarowaną tłuszczem) - w boki pizzy można zawinąć paski sera .
2
Suche składniki sosu rozetrzeć w moździerzu , dodać składniki mokre i pomieszać.Sosem równomiernie posmarować ciasto.
3
Na ciasto wyłożyć dodatki , przykryć tartym serem.
4
Pizzę pieczemy w uprzednio nagrzanym na maxa piekarniku ( u mnie 250 st) do zrumienienia ciasta i sera.
5
Spożywamy w dobrym towarzystwie - do tego też potrzebny był mąż:)