Smaker

Pizza z serami, boczkiem, salami i czerwona cebulką

01.02.2023 Odsłon: 3275
5.0 (8 oceny)
>60 min
>6 os.
beciiaaa
beciiaaa

Pyszna i prosta do przygotowania domowa pizza. Zawsze znika błyskawicznie. Świetna zarówno na obiad jak i kolację. Sprawdzą się też na domowej imprezie.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5621

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 240

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27203

30 min
23
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 64

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 68

60 min
4
Przekąski
Pizza z serami, boczkiem, salami i czerwona cebulką
Autor:
beciiaaa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki: 6-8 szt,
  • ciasto:
  • 25 g świeżych drożdży,
  • 350 g mąki orkiszowej jasnej,
  • ok 200 ml letniej wody,
  • łyżeczka cukru,
  • łyżeczka soli ( u mnie himalajska),
  • łyżka oliwy z oliwek,
  • przyprawa do pizzy,
  • dodatki :
  • kilka plasterków boczku,
  • kilka plasterków salami
  • kilka plasterków żółtego sera,
  • starta mozzarella,
  • 1 mała czerwona cebuli,
  • keczupu,
  • olej do podsmażenia,
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy. Drożdże z cukrem mieszamy dokładnie z ok. 50 ml letniej wody (w wyższym naczyniu, aby się nam nie wylały gdy zaczną rosnąć), dodajemy łyżeczkę mąki, mieszamy i odstawiamy na około 10-15 minut. Zaczyn dodajemy do mąki, następnie dodajemy oliwę oraz resztę wody ( wodę nalewamy stopniowo według potrzeby) i wyrabiamy gładkie ciasto ( im dłużej będziemy wyrabiać tym ciasto będzie puszystsze). Przykrywamy czystą ściereczką i pozostawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30-40 min. W tym czasie przygotowujemy dodatki. Z ciasta formujemy spód, smarujemy ketchupem, posypujemy przyprawą do pizzy, układamy ser na całej powierzani pizzy, na kocówkach dajemy większą ilość i formujemy brzeg. Następnie układamy boczek, salami, posypujemy startą mozzarellą i układamy plasterki czerwonej cebuli. Brzegi smarujemy oliwą z oliwek. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do ok. 200-220° C przez ok 15-20 min. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika. Smacznego!

2

Pizza z serami, boczkiem, salami i czerwona cebulką