Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i prosta do przygotowania domowa pizza. Zawsze znika błyskawicznie. Świetna zarówno na obiad jak i kolację. Sprawdzą się też na domowej imprezie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 668
8
Desery
Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Przepis na polewę jest bardzo prosty i łatwy , a polewa smaczna, łatwo się ni...
Odsłon: 89
4
4
Dania główne
Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 296
5
8
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 668
8
Desery
Błyszcząca polewa z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Przepis na polewę jest bardzo prosty i łatwy , a polewa smaczna, łatwo się ni...
Odsłon: 89
4
4
Dania główne
Ozorki wieprzowe w sosie chrzanowym
Dzisiaj danie z podrobów czyli ozorki w sosie chrzanowym , danie proste i łat...
Odsłon: 296
5
8
11
REKLAMA
Przekąski
Pizza z serami, boczkiem, salami i czerwona cebulką
beciiaaa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki: 6-8 szt,
- ciasto:
- 25 g świeżych drożdży,
- 350 g mąki orkiszowej jasnej,
- ok 200 ml letniej wody,
- łyżeczka cukru,
- łyżeczka soli ( u mnie himalajska),
- łyżka oliwy z oliwek,
- przyprawa do pizzy,
- dodatki :
- kilka plasterków boczku,
- kilka plasterków salami
- kilka plasterków żółtego sera,
- starta mozzarella,
- 1 mała czerwona cebuli,
- keczupu,
- olej do podsmażenia,
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy. Drożdże z cukrem mieszamy dokładnie z ok. 50 ml letniej wody (w wyższym naczyniu, aby się nam nie wylały gdy zaczną rosnąć), dodajemy łyżeczkę mąki, mieszamy i odstawiamy na około 10-15 minut. Zaczyn dodajemy do mąki, następnie dodajemy oliwę oraz resztę wody ( wodę nalewamy stopniowo według potrzeby) i wyrabiamy gładkie ciasto ( im dłużej będziemy wyrabiać tym ciasto będzie puszystsze). Przykrywamy czystą ściereczką i pozostawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30-40 min. W tym czasie przygotowujemy dodatki. Z ciasta formujemy spód, smarujemy ketchupem, posypujemy przyprawą do pizzy, układamy ser na całej powierzani pizzy, na kocówkach dajemy większą ilość i formujemy brzeg. Następnie układamy boczek, salami, posypujemy startą mozzarellą i układamy plasterki czerwonej cebuli. Brzegi smarujemy oliwą z oliwek. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do ok. 200-220° C przez ok 15-20 min. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika. Smacznego!
2
Pizza z serami, boczkiem, salami i czerwona cebulką