Name: Pizza z serami, boczkiem, salami i czerwona cebulką
Prep time: > 60 min
Ingredients: Składniki: 6-8 szt,; ciasto:; 25 g świeżych drożdży,; 350 g mąki orkiszowej jasnej,; ok 200 ml letniej wody,; łyżeczka cukru,; łyżeczka soli ( u mnie himalajska),; łyżka oliwy z oliwek,; przyprawa do pizzy,; dodatki :; kilka plasterków boczku,; kilka plasterków salami; kilka plasterków żółtego sera,; starta mozzarella,; 1 mała czerwona cebuli,; keczupu,; olej do podsmażenia,

Pizza z serami, boczkiem, salami i czerwona cebulką

> 60 min

>60 min

>6 osób

>6 os.

beciiaaa

Mąkę przesiewamy. Drożdże z cukrem mieszamy dokładnie z ok. 50 ml letniej wody (w wyższym naczyniu, aby się nam nie wylały gdy zaczną rosnąć), dodajemy łyżeczkę mąki, mieszamy i odstawiamy na około 10-15 minut. Zaczyn dodajemy do mąki, następnie dodajemy oliwę oraz resztę wody ( wodę nalewamy stopniowo według potrzeby) i wyrabiamy gładkie ciasto ( im dłużej będziemy wyrabiać tym ciasto będzie puszystsze). Przykrywamy czystą ściereczką i pozostawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30-40 min. W tym czasie przygotowujemy dodatki. Z ciasta formujemy spód, smarujemy ketchupem, posypujemy przyprawą do pizzy, układamy ser na całej powierzani pizzy, na kocówkach dajemy większą ilość i formujemy brzeg. Następnie układamy boczek, salami, posypujemy startą mozzarellą i układamy plasterki czerwonej cebuli. Brzegi smarujemy oliwą z oliwek. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do ok. 200-220° C przez ok 15-20 min. Czas pieczenia musimy dostosować do swojego piekarnika. Smacznego!

Pizza z serami, boczkiem, salami i czerwona cebulką

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Desery

Desery

Dania główne

Desery

Przepisy Przekąski

Przekąski

Przekąski

Przekąski

Przekąski

Ostatnio komentowane przepisy

Pizza z serami, boczkiem, salami i czerwona cebulką

Sposób przygotowania: