Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto jest bardzo lekkie, puszyste , a pizzerinki są wspaniałe, polecam
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80183
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3892
14
48
17
Ostatnio komentowane przepisy
75
Przepis dnia
Dania główne
Kotlety devolay z mięsa mielonego
Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....
Odsłon: 80183
55
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3892
14
48
17
REKLAMA
Przekąski
Pizzerinki-puszyste i wspaniałe, mini pizze
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO
- rozczyn
- -5 dag drożdży -2 łyżki cukru
- -1 szklanka ciepłej wody -3 łyżki mąki
- reszta składników
- -0,5 kg mąki -3 łyżki oliwy
- -0,5 szklanki ciepłej wody -łyżeczka soli
- SOS POMIDOROWY
- -1 koncentrat pomidorowy (słoiczek 190g) -3 łyżki wody -3 łyżki oliwy lub oleju
- -2 ząbki czosnku -trochę oregano i bazylii
- DODATKI
- -1 papryka -1 cebula -trochę szynki
- -trochę sera żółtego -pieczarki -oregano,bazylia
Sposób przygotowania:
1
Najpierw drożdże rozpuszczamy w szklance ciepłej wody, dodajemy cukier i 3 czubate łyżki mąki. Mieszamy i odstawiamy na kilka minut, by drożdże się spieniły.następnie dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto. jeśli jest klejące, należy podsypać mąką. Ciasto odstawiamy na około 30 minut do wyrośnięcia :-)
2
SOS POMIDOROWY Składniki sosu mieszamy ze sobą, czosnek przepuszczamy przez praskę.
3
Cebulkę szatkujemy na drobno, paprykę kroimy w małą kosteczkę. paprykę wraz z cebulką podsmażamy na małej ilości oleju. Ser trzemy na tarce, szynkę kroimy na małe paseczki,pieczarki kroimy w plasterki.
4
Gdy ciasto urośnie odrywamy kawałek i wałkujemy dość cienko, następnie wycinamy kółka np. kubkiem lub szklanką, w zależności jakiej wielkości chcemy mieć pizzerniki.Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy sosem pomidorowym, dajemy paprykę z cebulką, na to pieczarki,szynkę i całość posypujemy serem żółtym-dodatki dajemy w małych ilościach. Całość posypujemy bardzo delikatnie oregano i bazylią.
5
Pizzerniki pieczemy około 15 minut w temperaturze 180 stopni.