Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placki pochodza z gazetki PP, wypróbowałam ... są naprawdę dobre. Trochę roboty*, ale warte tego smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2879
29
Dania główne
Puree z kalafiora
Puree z kalafiora to pyszna alternatywa dla klasycznego, ziemniaczanego. Cech...
Odsłon: 1144
2
60
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 13605
37
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2794
4
201
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z fenkułem i gorgonzolą
Błyskawiczny obiad z koprem włoskim w aromatycznym sosie serowym.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Ser
- Sery pleśniowe
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 2879
29
Dania główne
Puree z kalafiora
Puree z kalafiora to pyszna alternatywa dla klasycznego, ziemniaczanego. Cech...
Odsłon: 1144
2
60
Przepis dnia
Dania główne
Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym
Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...
Odsłon: 13605
37
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 2794
4
201
REKLAMA
Przekąski
Placki jak po węgiersku ( org. Jadło Drwala)
mamakacperka4
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg karkówki
- 2 cebule
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyzka oregan
- 2 łyżki przecieru pomidorowego
- pieprz, sól
- mąka do zageszczenia
- liść laurowy
- 1/2 kg pieczarek
- 2 szklanki rosołu
- Na placki ziemniaczane:
- 1 kg ziemniaków
- 2 jajka
- sól, pieprz
- cebula
- 1-2 łyżi mąki
- olej
Sposób przygotowania:
1
Smażymy po jednym dużym placku ziemniaczanym na osobę.
2
Pokrojone w duże kawałki pieczarki smażymy na tłuszczu, dodajemy pokrojoną cebulę. Doprawiamy.
3
Mięso kroimy w niedużą kostkę. Smażymy na osobnej patelni razem z pokrojoną cebulą, aż mięso zbrązowieje. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu- jeśli trzeba.Dodajemy rosół, przyprawy i zioa. Dusimy 15 minut,dodajemy przecier pomid. Zagęszczamy mąką.
4
Na placek wykładamy kilka łyżek mięsa z sosem, składamy, na wierzch wykładamy pieczarki. Podajemy z surówka. Np. z kapusty kiszonej lub marchewki.