Smaker
Sezon na bób

Placki jak po węgiersku ( org. Jadło Drwala)

28.10.2009 Odsłon: 22702
5.0 (24 oceny)
Placki jak po węgiersku ( org. Jadło Drwala)
>60 min
>6 os.
mamakacperka4
mamakacperka4

Placki pochodza z gazetki PP, wypróbowałam ... są naprawdę dobre. Trochę roboty*, ale warte tego smaku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Pożywne śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Polecam.

Odsłon: 280

15 min
2
Sernik na herbatnikach
AnetaJR
AnetaJR
Ciasta

Sernik na herbatnikach

Ciasta Sernik na herbatnikach

Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...

Odsłon: 28

60 min
3
Kebab z indyka na patyku
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Kebab z indyka na patyku

Dania główne Kebab z indyka na patyku

Idealne na grilla, patelnię albo do air fryera. To sposób na szybki obiad w ś...

Odsłon: 57

15 min
3
Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego

Dania główne Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego

Malutkie pulpeciki z mięsa mielonego. Ja podałam z pieczarkami w zalewie na...

Odsłon: 870

30 min
4
Chleb pszenny z ziarnami na drożdżach suszonych
agnes72
agnes72
Pieczywo

Chleb pszenny z ziarnami na drożdżach suszonych

Pieczywo Chleb pszenny z ziarnami na drożdżach suszonych

Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak właśnie dziś chcę wam zapr...

Odsłon: 92

15 min
1
Sałatka z tuńczykiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem

Sałatki Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem to doskonały wybór na kolację, śniadanie do pracy lub im...

Odsłon: 946

30 min
6
Przekąski
Placki jak po węgiersku ( org. Jadło Drwala)
Placki jak po węgiersku ( org. Jadło Drwala)
Autor:
mamakacperka4
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1 kg karkówki
  • 2 cebule
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyzka oregan
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • pieprz, sól
  • mąka do zageszczenia
  • liść laurowy
  • 1/2 kg pieczarek
  • 2 szklanki rosołu
  • Na placki ziemniaczane:
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 jajka
  • sól, pieprz
  • cebula
  • 1-2 łyżi mąki
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Smażymy po jednym dużym placku ziemniaczanym na osobę.

2

Pokrojone w duże kawałki pieczarki smażymy na tłuszczu, dodajemy pokrojoną cebulę. Doprawiamy.

3

Mięso kroimy w niedużą kostkę. Smażymy na osobnej patelni razem z pokrojoną cebulą, aż mięso zbrązowieje. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu- jeśli trzeba.Dodajemy rosół, przyprawy i zioa. Dusimy 15 minut,dodajemy przecier pomid. Zagęszczamy mąką.

4

Na placek wykładamy kilka łyżek mięsa z sosem, składamy, na wierzch wykładamy pieczarki. Podajemy z surówka. Np. z kapusty kiszonej lub marchewki.