Przekąski Przepis na:
Placki na maślance z jabłkiem
Przepisów i artykułów: 468 Ocena: 4836
Dodano: 03.07.2017
Odsłon: 2132
Gdy mamy czasem ochotę na słodka przekąskę, nie trzeba od razu sięgać po czekoladę ;) Wystarczą te smaczne placuszki z jabłkiem na bazie maślanki ;)
Składniki
- maślanka 500 ml
- mąka pszenna 350 g
- soda oczyszczona 1 łyżeczka
- jaja 2 szt
- cukier puder 50 g
- jabłka 3-4 szt
- olej do smażenia
- sos owocowy do podania
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jaja ubić z cukrem pudrem na pulchną masę. Następnie wlać maślankę i zmiksować. Dodać mąkę i sodę oczyszczoną, połączyć mikserem na wolnych obrotach. Jabłka obrać ze skóry, wydrążyć środki i pokroić w plastry. Na rozgrzany tłuszcz łyżką kłaść ciasto, układać plastry jabłka i przykryć drugą łyżką ciasta.
-
Smażyć na złoty kolor z obu stron. Przy obracaniu trzeba uważać, by jabłko nie "wyjechało" ze środka. Najlepiej obracać dwiema łopatkami. Podawać polane sosem owocowym, u mnie śliwkowy :)
Smacznego!
2749 odsłon
8
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz