Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Placki z cukinii

28.06.2017 Odsłon: 17858
5.0 (32 oceny)
>60 min
5-6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Przepyszne. Proste do zrobienia i z tanich składników. Podane z przepysznym sosem skradną niejedno podniebienie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Smażone skrzydełka

Przekąski Smażone skrzydełka

Chrupiąca skórka nie tylko z piekarnika.

Odsłon: 4124

15 min
19
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Schab w sosie pieprzowym

Dania główne Schab w sosie pieprzowym

Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...

Odsłon: 3902

15 min
7
KORAL
KORAL
Ciasta

Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Ciasta Sernik z borówkami i polewą śmietanową

Smaczny sernik z konfiturą jagodową i lekko orzeźwiającą polewą śmietankową.

Odsłon: 2452

15 min
17
KORAL
KORAL
Desery

Kolorowe pączki

Desery Kolorowe pączki

Tradycyjne pączki, ale po mojemu :) Czyli kolorowe. Pączki są z dodatkiem mł...

Odsłon: 146

30 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Trzech Muszkieterów

Ciasta Ciasto Trzech Muszkieterów

To proste ciasto bananowe zachwyci nawet niejadka. Ciasto Trzech Muszkieterów...

Odsłon: 22312

>60 min
28
wałek
wałek
Desery

Ciasteczko budyniowe z wiśniami na petitkach

Desery Ciasteczko budyniowe z wiśniami na petitkach

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, z wiśniami, pol...

Odsłon: 1796

30 min
11
Przekąski
Placki z cukinii
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • placki:
  • cukinia- 2 średnie szt.
  • cebula- 2 szt.
  • czosnek- 2 ząbki
  • jajka- 4 szt.
  • jogurt naturalny- 4 łyżki
  • mąka- 8-10 łyżek
  • proszek do pieczenia- 1 łyżeczka
  • Sól
  • Pieprz
  • tłuszcz do smażenia
  • sos:
  • majonez- 2 łyżki
  • jogurt naturalny- 4 łyżki
  • ketchup- 4 łyżki
  • ogórki konserwowe- 4 szt.
  • cukier- 1 łyżeczka
  • ocet biały winny- 1 łyżeczka
  • ponadto:
  • Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyj i zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Posyp solą. Odstaw na 10 minut. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Natkę pietruszki drobno posiekaj. Cukinię odciśnij z nadmiaru wody. Połącz ją z cebulą i natką. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładnie wymieszaj. Jajka włóż do osobnego naczynia. Wymieszaj z jogurtem i mąką. Dołóż do warzyw. Wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Na rozgrzany tłuszcz wykładaj po dwie łyżki ciasta formując placuszki. Usmaż na złoty kolor z każdej strony. Składniki sosu dokładnie wymieszaj. Ogórki pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj z sosem. Placuszki podawaj na ciepło z dodatkiem sosu.