Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie połączenie daje zaskakujący efekt.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 418
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 418
5
18
REKLAMA
Przekąski
Placki z cukinii i dyni z sosem czosnkowym
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Młoda cukinia 1 szt.
- Dynia obrana 15 dag
- Jajko 1 szt.
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Natka pietruszki posiekana 2 łyżki
- Olej do smażenia
- Sól i pieprz do smaku
- Składniki na sos czosnkowy:
- Jogurt naturalny typu greckiego 100 ml
- Majonez dekoracyjny 2 łyżki
- Czosnek 3 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Cukinię opłukać, nie obierać i zetrzeć razem z dynią na tarce o średnich oczkach i dobrze odsączyć z nadmiaru soku. Następnie dodać mąkę, jajka, natkę pietruszki, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Na patelni rozgrzać olej, smażyć zgrabne placuszki z obu stron na złoty kolor. Jogurt wymieszać z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem , wymieszać blenderem i podawać z plackami.