Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 5802
Dodano: 09.04.2008
Odsłon: 29459
3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce, cebulę siekamy, dodajemy jajka i mąkę, doprawiamy solą i pieprzem - dokładnie mieszamy. Po czym smażymy na patelni spore placki. Cytrynę parzymy, ocieramy z niej skórkę, którą wrzucamy do blendera, dodajemy płatki migdałowe - chwilkę miksujemy, po czym dodajemy twarożek podzielony na części i śmietanę - wszystko miskujemy na gladką masę. Na koniec dodajemy pietruszkę lub koperek oraz odrobinę soku wyciśniętego z połówki cytryny, doprawiamy przyprawą, solą i pieprzem - krótko miksujemy. Łososia skrapiamy sokiem z cytryny. Usmażone placki wykładamy na talerze, na każdego placka kładziemy po ok. 2 łyżki twarożku i zwiniętego w rulonik łososia. Dekorujemy gałązkami pietruszki lub koperku i kawałkami cytryny. Pycha!
Na skróty
Komentarze do przepisu (2)

mamakacperka4 06 września 2009Zgłoś do usunięcia
Robię podobne, tylko ze śmietaną i łososiem, fajne sa. Ten przepis warto wypróbowac. Pozdrawiam.46 Kto głosował? | Odpowiedz

ninas50 06 września 2009Zgłoś do usunięcia
wersja wykwintna, wypróbuję na pewno - z ciekawości jak smakują!46 Kto głosował? | Odpowiedz