Przekąski Przepis na:
Placki ziemniaczane z mieszanką warzywną
Przepisów i artykułów: 2423 Ocena: 16037
Dodano: 05.05.2018
Odsłon: 662
Kolejny mój przepis na smaczne i proste w przyrządzeniu placki ziemniaczane.
Składniki
- Ziemniaki 1 kg
- Papryka czerwona ½ szt.
- Pieczarki 10 dag
- Cukinia ½ szt.
- Papryka słodka mielona do smaku
- Sól i pieprz do smaku
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Bułka tarta 2 łyżki
- Olej do smażenia
- Jajko 2 szt.
- Szczypiorek posiekany 2 łyżki
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, posiekać w rozdrabniaczu. Paprykę, pieczarki, cukinię oczyścić, pokroić w drobną kostkę i udusić na oleju do miękkości. Pod koniec smażenia doprawić solą, pieprzem i papryką do smaku. Ostudzić, wymieszać z ziemniakami, wbić jako, dodać mąkę, wymieszać ze szczypiorkiem i w razie potrzeby doprawić. Na patelni rozgrzać olej, smażyć placki z obu stron na złoto. SMACZNEGO.
38165 odsłon
24
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz