Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i proste w wykonaniu placuszki na przekąskę.
Sos bearnaise to jedna z odmian znanego sosu holenderskiego. Doskonale pasuje...
Odsłon: 1840
Sos bearnaise to jedna z odmian znanego sosu holenderskiego. Doskonale pasuje...
Odsłon: 1840
Składniki
Wykonanie: Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, następnie odcedzić, utłuc i wymieszać z masłem i serem. Po przestudzeniu połączyć z mąkami, pokrojoną szynką, przyprawić do smaku i dokładnie wymieszać. Z przygotowanej masy formować okrągłe placuszki. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Placuszki możemy podawać na ciepło jak i na zimno z jajkiem sadzonym na wierzchu.