Przekąski Przepis na:
Placuszki z cukinii i ziemniaków
Przepisów i artykułów: 874 Ocena: 16767
Dodano: 21.07.2018
Odsłon: 2879
Danie z kuchni tureckiej
Składniki
- 250 g cukinii
- 250 g ziemniaków
- 2 jajka
- 4 łyżki pszennej mąki
- 2 łyżki posiekanej natki
- 2 łyżki posiekanej mięty
- 2 łyżki posiekanego koperku
- sól
- pieprz
- ostra papryka
- olej
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obrałem cukinie, starłem na drobnej tarce. Odcisnąłem nadmiar wody. Ziemniaki przygotowałem podobnie. Cukinie i ziemniaki przełożyłem do miski, wbiłem jajka, dodałem przesianą mąkę, posiekaną natkę, miętę i koperek. Doprawiłem solą, pieprzem i ostrą papryką. Ciasto dokładnie wymieszałem.
Na patelni rozgrzałem mocno olej. Uformowałem placuszki, każdy z jednej łyżki masy. Smażyłem z obu stron na złoty kolor. Gotowe placuszki osączyłem z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podałem z sosem.
4540 odsłon
52
Komentarze do przepisu (9)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gochna55 28 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Cukinia i ... wszystko smaczne. Do plagiatorka - każdy przepis związany z cukinią tam ląduje i jest robiony. Dzięki :) :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 27 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
uwielbiam takie... równiez z marchewka, która dodaje nie tylko koloru ale i smaku. Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Rena1 22 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
bardzo lubię takie połączenia :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 21 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Doskonałe placuszki.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz