Smaker

Placuszki z cukinii i ziemniaków

21.07.2018 Odsłon: 3391
5.0 (11 oceny)
Placuszki z cukinii i ziemniaków
30 min
3-4 os.
Obserwator
Obserwator

Danie z kuchni tureckiej

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1577

>60 min
25
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Sałatki Sałatka z kuskusem i tuńczykiem

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to lekka, pożywna propozycja na lunch czy kol...

Odsłon: 15985

30 min
11
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 5432

>60 min
43
Biszkopt keksowy na gorącym mleku
wałek
wałek
Ciasta

Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Ciasta Biszkopt keksowy na gorącym mleku

Biszkopt maślany, czekoladowy i bardzo wilgotny o zwartej strukturze, ale del...

Odsłon: 19505

30 min
52
Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 6228

15 min
7
Chipsy z jarmużu
smaker
smaker
Przekąski

Chipsy z jarmużu

Przekąski Chipsy z jarmużu

Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...

Odsłon: 2475

15 min
0
Przekąski
Placuszki z cukinii i ziemniaków
Placuszki z cukinii i ziemniaków
Autor:
Obserwator
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g cukinii
  • 250 g ziemniaków
  • 2 jajka
  • 4 łyżki pszennej mąki
  • 2 łyżki posiekanej natki
  • 2 łyżki posiekanej mięty
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól
  • pieprz
  • ostra papryka
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Obrałem cukinie, starłem na drobnej tarce. Odcisnąłem nadmiar wody. Ziemniaki przygotowałem podobnie. Cukinie i ziemniaki przełożyłem do miski, wbiłem jajka, dodałem przesianą mąkę, posiekaną natkę, miętę i koperek. Doprawiłem solą, pieprzem i ostrą papryką. Ciasto dokładnie wymieszałem. Na patelni rozgrzałem mocno olej. Uformowałem placuszki, każdy z jednej łyżki masy. Smażyłem z obu stron na złoty kolor. Gotowe placuszki osączyłem z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podałem z sosem.