Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam, dzisiaj podzielę się w Wami moją drugą wersją placuszków z dyni. Tym razem wytrawnie z cebulką i czosnkiem. Szczerze to ta wersja aż tak nie przypadła nam do gustu, ale może komuś spodoba się ten pomysł. Może warto zaryzykować. Zapraszam :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 70
4
42
13
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6826
19
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 70
4
42
13
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6826
19
REKLAMA
Przekąski
Placuszki z dyni wytrawnie
pelen_brzuszek
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Dynia ok. 300 g. samego miąższy
- Jajka 2 szt.
- Mąka pszenna 2/3 szklanki
- Mąka gryczana 1/2 szklanki
- Sól szczypta
- Śmietana kwaśna 2 łyżki
- Cebula 1 szt. mała
- Czosnek 2 ząbki
- Curry 1-2 łyżeczki
- Olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Dynię obrać, wykroić pestki i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub przy pomocy robota. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Startą dynię przełożyć do dużej miski, wbić jajka, przesiać przez sitko mąki, dodać śmietanę, sól, curry, czosnek, cebulę i wszystko dokładnie wymieszać. Tak przygotowane ciasto smażyć na mocno rozgrzanym oleju przez ok. 3-4 min, przewracając co jakiś czas. Usmażone placki przełożyć na ręcznik papierowy, aby odsączyć tłuszcz.
2
Smacznego :)