Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki robi się bardzo prosto i szybko. Są delikatne, pyszne i kolorowe. Zasmakują każdemu, kto lubi małe, rumiane placuszki z warzyw. Idealnie nadają się na drugie śniadanie, przekąskę, obiad czy kolacje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2715
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1241
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 702
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 53
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2715
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1241
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 702
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 53
2
REKLAMA
Przekąski
Placuszki z kukurydzą i sosem jogurtowym
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 jajko
- 100 g mąki
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 8 łyżek mleka
- 3 łyżki oliwy
- 1 świeża papryczka chili
- ½ pęczka natki pietruszki
- 1 puszka kukurydzy
- sól i pieprz
- olej do smażenia
- Dip:
- jogurt grecki
- sól i pieprz
- 2 dymki lub chili
Sposób przygotowania:
1
Mąkę i proszek do pieczenia przesiać do miski. Dodać szczyptę soli i pieprzu. Następnie zrobić zagłębienie na środku. Wlać mleko i oliwę oraz wbić jajko. Dobrze wymieszać, aby nie zostawić grudek. Z papryczki chili usunąć pestki i drobno ją posiekać. Pokroić pod skosem natkę pietruszki. Następnie dodać do ciasta odsączoną kukurydzę, pietruszkę i papryczkę chili. Starannie wymieszać. 2/3 objętości powinny stanowić składniki, które dodawaliśmy, a 1/3 samo ciasto.
2
Na patelni rozgrzać olej. Nabierając masę łyżką, kłaść na olej i smażyć do zrumienienia. Gdy przyrumienią się z dwóch stron, zdjąć z patelni i odsączyć z tłuszczu na papierowych ręcznikach. Placuszki podawać na gorąco z sosem jogurtowym do polania.
3
Ja przygotowuję dwa sosy – pikantny chili i cebulkowy, a placuszki przed podaniem trzymam w średnio nagrzanym piekarniku.
4
Polecam.