Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 2564 Ocena: 19505
Dodano: 27.09.2016
Odsłon: 876
5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Wykonanie sosu:
Ogórka obrać, pokroić w drobną kostkę, dodać posiekany szczypiorek i wymieszać z kefirem. Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem, cukrem do smaku.
Wykonanie ciasta:
Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, ostudzić i staranie utłuc. Pokroić cebulę, ser żółty, czosnek, posiekać natkę pietruszki i wszystko połączyć z ziemniakami. Przyprawić do smaku, wbić jajko, zagnieść ciasto i uformować placuszki. Następnie smażyć placuszki z obu stron na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Podawać z sosem kefirowym.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)