Smaker

Przekąska drobiowa

06.01.2024 Odsłon: 5498
5.0 (48 oceny)
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Prosta w przygotowaniu, samcza i szybka przekąska z drobiu połączonego z warzywami i nabiałem. Robi się ją bardzo prosto a smakuje każdemu kto jej popróbuje , na jednej porcji się nie skończy. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, nóż, ręcznik papierowy, łyżka, patelnia, deska do krojenia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (14)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym – szybki obiad

Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos pomidorowy...

Odsłon: 169

15 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Pierniczki

Desery Pierniczki

Mają niesamowity smak i aromat. Lubię takie pierniczki bez żadnych dodatków w...

Odsłon: 54

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym

Mięso z piersi kurczaka, do tego ziemniaki i sos pieczarkowy, to danie idealn...

Odsłon: 139

60 min
2
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 221

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 10753

60 min
26
Futka
Futka
Desery

Deser a'la tiramisu

Desery Deser a'la tiramisu

Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...

Odsłon: 141

15 min
7
Przekąski
Przekąska drobiowa
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • filet z kurczaka 1 większy,
  • papryka czerwona 1/2 szt,
  • jajka 4,
  • cebulka zielona 1/2 pęczka,
  • natka pietruszki 1/2 pęczka,
  • majonez 2 duże łyżki,
  • przyprawa curry szczypta,
  • sól i pieprz ziołowy do smaku,
  • czosnek granulowany 1 łyżeczka,
  • papryka słodka 1 łyżeczka,
  • cebulka prażona 1 łyżeczka,
  • liść lubczyku 1/2 łyżeczki,
  • Dodatkowo;
  • mąka pszenna 3 - 4 łyżki, (masa powinna mieć konsystencję gęstej śmietany),
  • olej lub masło klarowne do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w niedużą kostkę, przekładamy do miski, dodajemy oczyszczoną z gniazd nasiennych , pokrojoną kostkę paprykę czerwoną, poszatkowaną natkę pietruszki oraz posiekaną cebulkę zieloną. Dodajemy jajka, majonez oraz przyprawy , całość mieszamy do połączenia składników , na koniec łączymy z mąką pszenną. Po dokładnym wymieszaniu na rozgrzanym oleju lub maśle klarownym smażymy placuszki. Smażymy na złoty , rumiany kolor. Po usmażeniu odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy jako samodzielna przekąskę jak również możemy dodać do drugiego dania. Smacznego

2

Przekąska po usmażeniu , odsączona na ręczniku papierowym.

3

Przygotowanie składników.

4

Masę połączyć z mąką pszenną i wymieszać.

5

Przekąska gotowa do podania.