Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tatar to danie, które jedni kochają, inni nienawidzą. Polecamy Wam przepis, który podbije Wasze serca.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso na tatara mielimy na średnich oczkach. Przekładamy do miski, dodajemy około łyżkę oleju i musztardę. Wyrabiamy jak ciasto aż składniki się połącza.
2
Dodajemy sól według uznania (u mnie było ok łyżeczki) i dosyć sporo pieprzu. Wszystko należy porządnie wymieszać.
3
Dłońmi zamoczonymi w oleju formujemy 4 kule z mięsa. W każdej robimy dołeczek i wbijamy po jednym żółtku (pamiętajcie, że koniecznie jajko musi być sparzone!).
4
Ozdabiamy dodatkami wg uznania. I voila! ;-)
Smacznego!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
1
10
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Grillowany ananas z karmelem z chili.
Dziś przedstawiam Wam szybki i zaskakujący deser a jest nim grillowany ananas...
Odsłon: 12
0
Desery
Sernik Snickers
Jeśli masz ochotę przetestować nowe połączenie smaków sernik Snickers z pewno...
Odsłon: 39163
56
Dania główne
Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.
Czy da się przygotować obiad w mniej niż 15 minut? Oczywiście! Przedstawiam W...
Odsłon: 226
3
1
Inne przepisy autora
Przekąski
Ekspresowe śliwki w boczku - pyszna imprezowa przystawka
Boczek i śliwki to połączenie nie dla wszystkich oczywiste, ale po pierwszym...
Odsłon: 2685
7
Dodatki
Domowy majonez
Domowy majonez jest prosty, tani i o niebo zdrowszy i smaczniejszy od swojej...
Odsłon: 4133
11
Dania główne
Makaron z krewetkami
Danie idealne na lekką kolację - wystarczająco wykwintne by skonsumować je wr...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 321
6
Desery
Czekoladowe babeczki z colą
Mimo, że połączenie coli z babeczkami wydaje się być nieco dziwne, jest to po...
Odsłon: 491
4
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Grillowany ananas z karmelem z chili.
Dziś przedstawiam Wam szybki i zaskakujący deser a jest nim grillowany ananas...
Odsłon: 12
0
Desery
Sernik Snickers
Jeśli masz ochotę przetestować nowe połączenie smaków sernik Snickers z pewno...
Odsłon: 39163
56
Dania główne
Spaghetti cytrynowe. Danie w mniej niż 15 minut.
Czy da się przygotować obiad w mniej niż 15 minut? Oczywiście! Przedstawiam W...
Odsłon: 226
3
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Pyszny tatar wołowy
kuchnia-izy
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- polędwica wołowa, mięso na tatara albo ligawa wołowa- 370 gram
- olej roślinny
- musztarda sarepska 2 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- opcjonalnie: 4 surowe żółtka jaja; ogórek kiszony/małosolny/konserwowy; cebula
Sposób przygotowania:
1
Mięso na tatara mielimy na średnich oczkach. Przekładamy do miski, dodajemy około łyżkę oleju i musztardę. Wyrabiamy jak ciasto aż składniki się połącza.
2
Dodajemy sól według uznania (u mnie było ok łyżeczki) i dosyć sporo pieprzu. Wszystko należy porządnie wymieszać.
3
Dłońmi zamoczonymi w oleju formujemy 4 kule z mięsa. W każdej robimy dołeczek i wbijamy po jednym żółtku (pamiętajcie, że koniecznie jajko musi być sparzone!).
4
Ozdabiamy dodatkami wg uznania. I voila! ;-) Smacznego!
Przepisy Przekąski
Przekąski
Smażona cukinia do obiadu
Przekąski
Ekspresowe roladki z tortilli z rzodkiewką i szczypiorkiem
Przekąski
Pasta twarogowa z tuńczykiem i warzywami
Przekąski
Domowy smalczyk do chleba. Najlepszy przepis
Smażona cukinia do obiadu
Nie macie pomysłu, jak wykorzystać cukinię w kuchni? Przygotujcie z niej smac...
Odsłon: 279
Ekspresowe roladki z tortilli z rzodkiewką i szczypiorkiem
Ekspresowe roladki z tortilli idealne na śniadanie, kolację lub na imprezę. W...
Odsłon: 191