Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybko się robią
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29315
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29315
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
REKLAMA
Przekąski
pyzy z mięsem
anetas197601
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki ugotować, 1 kg
- mąka ziemniaczana, ok 20 dkg
- jajko, 1 sztuka
- sól
- olej, 1-2 łyżki
- mięso ugotowane lub pieczone, 30 dkg
- cebula, 1 sztuka
- tłuszcz
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
ziemniaki obrane ugotować, przestudzone zmielić w maszynce do mięsa lub przecisnąć przez praskę, dodać mąkę ziemniaczaną, jajko, sól, olej i wyrobić ciasto.
2
cebulę pokroić i usmażyć na tłuszczu na złoty kolor. Mięso zmielić razem z usmażoną cebulą, dodać sól, pieprz i dobrze wymieszać. Gdy mięso mamy za suche możemy dodać odrobinę rosołu. Z ciasta formować małe placuszki nakładać farsz z mięsa, zlepiać, wyrabiać małe kulki i gotować w osolonej wodzie. Po ugotowaniu można pyzy polać tłuszczem ze skwarkami lub przyrumienioną cebulką jak kto woli
3
Ja pyzy zazwyczaj robię jak mi się ugotuje za dużo ziemniaków do obiadu i jak mi zostanie mięso z rosołu. A jak mi ich wyjdzie za dużo i nie damy rady zjeść to zamrażam najpierw rozkładam je na desce żeby się nie dotykały a jak zamarzną to przesypuję do woreczka i go zawiązuję. Smacznego