Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Racuchy z rabarbarem

15.05.2024 Odsłon: 579
5.0 (5 oceny)
60 min
15 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Racuchy z rabarbarem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Rosół drobiowy na niedzielę

Zupy Rosół drobiowy na niedzielę

Rosół często gości na świątecznym stole. Cieszy się nieustająco ogromną popul...

Odsłon: 183

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt atrakc...

Odsłon: 233

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 936

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka imprezowa wegetariańska

Sałatki Sałatka imprezowa wegetariańska

Coraz częściej wśrod naszych gości pojawiają się ludzie którzy nie jedzą mięs...

Odsłon: 1260

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 163

30 min
7
Futka
Futka
Dania główne

Mielone z indyka

Dania główne Mielone z indyka

Przepis na kotlety mielone z indyka, którego mięso jest lekkostrawne, zawiera...

Odsłon: 4393

15 min
18
Przekąski
Racuchy z rabarbarem
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • (porcja na ok 20 sztuk, szklanka 250 ml)
  • Drożdże 30 g
  • Cukier 2 łyżki
  • Jajka 2
  • Masło 25 g
  • Mąka 2,5 szklanki
  • Mleko 1,5 szklanki
  • Sól szczypta
  • Rabarbar 250-300g
  • Cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlewamy letnie mleko, rozkruszamy drożdże, wsypujemy cukier, dodajemy roztopione masło, jajka oraz sól i całość mieszamy trzepaczką do rozpuszczenia się drożdży. Na koniec do miski przesiewamy mąkę i ponownie mieszamy trzepaczką. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 40-60 minut. W tym czasie rabarbar pokroić w drobną kostkę posypać cukrem i odstawić. Jeśli zbierze się sok odlać go na sicie przed dodaniem do ciasta. Do wyrośniętego ciasta dodać rabarbar i wymieszać łyżką. Smażyć na rozgrzanym oleju na średnim ogniu na złoty kolor z każdej strony. Posypać pudrem i gotowe! Smacznego!