Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Racuchy z rabarbarem

15.05.2024 Odsłon: 616
5.0 (5 oceny)
Racuchy z rabarbarem
60 min
15 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Racuchy z rabarbarem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka gyros nie warstwowa lecz mieszana.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros nie warstwowa lecz mieszana.

Sałatki Sałatka gyros nie warstwowa lecz mieszana.

Sałatka gyros zapewne wszystkim znana. Moja dzisiejsza sałatka nie jest warst...

Odsłon: 863

30 min
3
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.

Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...

Odsłon: 9599

30 min
11
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...

Odsłon: 1308

30 min
6
Żeberka w sosie
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w sosie

Dania główne Żeberka w sosie

Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...

Odsłon: 357

15 min
4
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 2860

>60 min
12
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 1934

15 min
3
Przekąski
Racuchy z rabarbarem
Racuchy z rabarbarem
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • (porcja na ok 20 sztuk, szklanka 250 ml)
  • Drożdże 30 g
  • Cukier 2 łyżki
  • Jajka 2
  • Masło 25 g
  • Mąka 2,5 szklanki
  • Mleko 1,5 szklanki
  • Sól szczypta
  • Rabarbar 250-300g
  • Cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Do miski wlewamy letnie mleko, rozkruszamy drożdże, wsypujemy cukier, dodajemy roztopione masło, jajka oraz sól i całość mieszamy trzepaczką do rozpuszczenia się drożdży. Na koniec do miski przesiewamy mąkę i ponownie mieszamy trzepaczką. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 40-60 minut. W tym czasie rabarbar pokroić w drobną kostkę posypać cukrem i odstawić. Jeśli zbierze się sok odlać go na sicie przed dodaniem do ciasta. Do wyrośniętego ciasta dodać rabarbar i wymieszać łyżką. Smażyć na rozgrzanym oleju na średnim ogniu na złoty kolor z każdej strony. Posypać pudrem i gotowe! Smacznego!