Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
6
1
12
2
13
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zapiekana feta
Smaki Grecji!
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
6
1
12
2
13
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Ravioli w sosie cebulowym
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ravioli: (opcjonalnie kupne )
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 100 g mąki
- 1 cebula
- 50 g suszonych pomidorów
- 150 g mięsa mielonego
- 1 łyżka ketchupu
- Sól
- Sos:
- 200 g cebuli
- 1/4 czerwonej papryki
- 2 łyżki masła
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki mąki
- 100 ml śmietany
- 1 pęczek natki pietruszki
- 200 ml piwa
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ravioli: Z 1 jajka ,2 łyżek oleju i 100 g mąki ze szczyptą soli zagnieść ciasto. Odstawić na 30 min. Posiekać 1 cebulę i 50 g suszonych pomidorów. Wymieszać z mięsem mielonym i łyżką ketchupu ,solą ,pieprzem ,papryką mieloną i sosem tabasco. Ciasto rozwałkować ,pokroić na prostokąty ,wyłożyć farsz. Brzegi ciasta złożyć , skleić. Gotować w osolonej wodzie o 20 min. Sos: Cebulę posiekać. Paprykę pokroić w kostkę. Warzywa zeszklić na maśle. Dodać cukier i mąkę ,gotować na wolnym ogniu 5-10 min. Pietruszkę drobno posiekać. Razem z piwem dodać do sosu cebulowego ,zagotować. Doprawić solą i pieprzem. Ravioli podawać z sosem cebulowym.