Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
wygląda świetnie, smakuje i nawet nie jest trudna
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1838
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 608
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 507
16
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1838
10
Dania główne
Kluseczki z truskawkami
Polecam, pychota.
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Ryż
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Płatki
- Kluski
- Dla zdrowia
Odsłon: 608
5
18
Sałatki
Surówka z rzodkwi białej
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 507
16
REKLAMA
Przekąski
rolada buraczkowa z serem i śledziem
Pipolec
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- duży burak lub 2 średnie
- jajko
- 130-150 g mąki
- 3-4 filety śledziowe
- 2 ogórki kiszone
- 250 g serka kremowego śmietankowego
- sól, jakiś koperek, szczypiorek, natka pietruszki co kto lubi
- łyzka oleju
- 200 ml mleka
Sposób przygotowania:
1
Buraki ugotować do miękkości, obrać i zmiksować na gładką masę. Białko jajka ubić na sztywno. Do masy buraczkowej dodać żółtko, sól i mleko, olej oraz mąkę. Dokładnie wymieszać. Ubite białko delikatnie połączyć z masą buraczkową. Jeżeli masa jest zbyt gęsta, dolać odrobinę mleka. Dno blaszki do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i rozsmarować na nim równomiernie ciasto. Piec w 180 stopniach przez 15-20 minut. Gorącą roladę buraczkową przełożyć (papierem do góry) na czystą ściereczkę bawełnianą i delikatnie zdjąć papier. Zwinąć w roladę i zostawić do wystudzenia.
2
Serek śmietankowy wymieszać z pokrojonym w kostkę ogórkami i posiekanymi ziołami. Śledzie wyjąć z zalewy, ususzyć ręcznikiem papierowym i pokroić wzdłuż na pół. Roladę biszkoptową delikatnie rozwinąć, posmarować serkiem wzdłuż zwijanego brzegu ułożyć paski śledzi. Ponownie ściśle zwinąć w roladę i zawinąć w folię. Odstawić do lodówki do stężenia. Przed podaniem wyjąć z lodówki i pokroić na dość grube plastry.