Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
danie z programu kucharze swiata, proste i efektowne i b. smaczne
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 90
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 15
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 90
Zielona prażona pszenica Freekeh, Kasza Gryczana, Pęczak, pieczona kiełbaska...
Odsłon: 15
Składniki
z papryki usuwamy nasiona, kroimy tak aby powstały plastry, po czym smazymy na rozgrzanym oleju i przekładamy do torby foliowej. Gdy trochę przestygnie zdejmujemy skórę tak aby nie uszkodzić papryki. Odkładamy na papierowe ręczniki aby usunąć nadmiar tłuszczu
awokado obieramy, usuwamy pestkę, wkładamy do blendera, dodajemy ser filadelfia i sok z cytryny oraz sól, pieprz, całość miksujemy aby uzyskać jednojitą masę
na foli spożywczej układamy plastry łososia, nakładamy mus z sera i awokado, nakładamy plastry z papryki a następnie warstwę musu z sera i awokado. Rolujemy tak aby powstała roladka. Wkładamy do lodówki tak aby całość stężała. Kroimy w plastry i układamy na półmisek. Przybieramy wg uznania. Smacznego