Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada z żółtego sera to efektowna przekąska idealna na imprezy, święta albo rodzinne spotkania. Wbrew pozorom, wystarczy tylko podgrzać ser i zrobić kremowy farsz z prostych składników. Po schłodzeniu świetnie się kroi, a kolorowe plastry pięknie prezentują się na stole.
Polecam.
Odsłon: 150
Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i najbardziej praktycznych...
Odsłon: 83
Polecam.
Odsłon: 150
Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i najbardziej praktycznych...
Odsłon: 83
Składniki
Przełóż ser do dużego woreczka strunowego i dokładnie zamknij. W dużym garnku zagotuj wodę, następnie wyłącz palnik.
Włóż woreczek z serem do gorącej wody na około 30-40 minut aż ser stanie się miękki i plastyczny.
W międzyczasie przygotuj farsz. Suszone pomidory oraz oliwki drobno posiekaj. Natkę pietruszki również posiekaj.
W misce wymieszaj serek śmietankowy z dodatkami. Dopraw solą oraz pieprzem.
Gdy ser będzie miękki, wyjmij woreczek z wody. Przełóż ser na papier do pieczenia lub stolnicę. Rozwałkuj go na prostokąt o grubości około 0,5 cm.
Na całej powierzchni rozsmaruj farsz. Zwiń całość ciasno w roladę.
Gotową roladę zawiń najpierw w papier do pieczenia, a następnie w folię aluminiową.
Wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.
Przed podaniem pokrój roladę z żółtego sera w plastry ostrym nożem.