Przekąski Przepis na:
Rolada ziemniaczana z pieczarkami na andrutach
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 909
Dodano: 30.10.2010
Odsłon: 26298
pychotka dla smakoszy mas ziemniaczanych i pieczarek... i wafli
Składniki
- Ugotowane ziemniaki,, 2 kg,
- pieczarki,, 0,5 kg,
- masło,, 1 kostka,
- mleko,, 1 szklanka,
- Przyprawa do ziemniaków,, 1 opakowanie,
- Posiekany koperek,, około 3 łyżki,
- cebula,, 1 szt.,
- Wafle andruty kwadratowe,, 4 szt.,
- sól, pieprz,, do smaku,
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obrać i ugotować. Do gorących ziemniaków dodać miękkie masło i mleko, zgnieść wszystko na jednolitą masę. Dodać koperek, oraz do smaku: przyprawę do ziemniaków, sól i pieprz. Wymieszać. Pieczarki poddusić w garnku, odlać z nich wodę, podsmażyć na oleju z cebulą. Gorącą masę ziemniaczaną rozłożyć na wafle, na jednym brzegu ułożyć wzdłuż pieczarki. Miękkie wafle zwijać ściśle w roladę, rozpoczynając od tego brzegu, na którym są pieczarki. Rolady wstawić do lodówki na 2 godziny (zimne lepiej się kroi). Zimne rolady delikatnie pokroić na plastry o szerokości około 2 cm. Każdy plaster panierować w jajku i bułce tartej, smażyć na patelni na oleju na złoty kolor. Smacznego.
Twoje notatki do przepisu
19913 odsłon
29
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kicia1 17 marca 2011Zgłoś do usunięcia
ja jeszcze polewam sosem pieczarkowym...mniam4 Kto głosował? | Odpowiedz
anetta73 07 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
pysznosci,do zrobienia,koniecznie:)3 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchniahanny 01 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
ciekawy przepis.2 Kto głosował? | Odpowiedz
stefcia1979 31 października 2010Zgłoś do usunięcia
SUPER NA SPOTKANIA ZE ZNAJOMYMI,U MNIE SIĘ SPRAWDZIŁO :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
stefcia1979 31 października 2010Zgłoś do usunięcia
PYSZNIUTKIE.ZNAM TEN PRZEPIS , SUPER NA SPOTKANIA ZE ZNAJOMYMI.GORĄCO POLECAM:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
zulek24 31 października 2010Zgłoś do usunięcia
Super dodatek. Do tej pory robiłam tylko z ziemniaczkami ale chętnie dodam pieczarki:)2 Kto głosował? | Odpowiedz