Smaker

Roladki śledziowe

19.12.2023 Odsłon: 7807
5.0 (16 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Roladki śledziowe stanowią idealny pomysł na przekąskę wigilijną i nie tylko. To bardzo proste w przygotowaniu danie, na tak zwany jeden kęs. Wszystkie smaki idealnie się ze sobą łączą: nieco słone śledzie, słodka papryka i lekko ostra cebulka. Wyjątkowa jest tu z pewnością oliwka, która dodaje wykwintnego i aromatycznego aromatu. Dużą zaletą jest także szybkość przygotowania – jeśli śledzików zabraknie, wystarczy chwila, by uzupełnić braki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pyszna sałatka

Sałatki Pyszna sałatka

Idealna do pracy lub na drugie śniadanie.

Odsłon: 1801

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 873

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 128

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane tuńczykiem

Przekąski Jajka faszerowane tuńczykiem

Jajka nadziewane tuńczykiem to smaczna przekąska sprawdzająca się nie tylko w...

Odsłon: 142

30 min
7
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 8104

30 min
6
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Sałatki

Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Sałatki Sałatka z ciecierzycy i tuńczyka

Dla koneserów nietuzinkowych smaków. Ciecierzyca vs tuńczyk.

Odsłon: 146

15 min
2
Przekąski
Roladki śledziowe
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 16 płatów fileta śledziowego matias
  • 1 papryka czerwona
  • 1 mała szalotka
  • 16 zielonych oliwek drelowanych
  • ½ łyżeczka pieprzu
  • świeży koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Śledzie opłucz pod wodą i dobrze osusz papierowym ręcznikiem. Oprósz je pieprzem z każdej strony.

2

Paprykę umyj i oczyść z gniazda nasiennego. Pokrój ją w cienkie paseczki. Przełóż je do durszlaka i przelej wrzątkiem przez ok. 30 minut, by je sparzyć. Osusz.

3

Szalotkę obierz i bardzo drobno posiekaj. Możesz także użyć robota kuchennego.

4

Na każdym płacie śledzia, przy jednym końcu połóż oliwkę. Zwiń rybę w roladkę i postaw ją otworem do góry. Oliwkę dociśnij do wnętrza, by na górze powstało trochę miejsca.

5

W wolne miejsce na górze roladki włóż odrobinę szalotki. Na wierzch wepchnij paseczki papryki.

6

Roladki śledziowe włóż do lodówki. Podawaj po schłodzeniu przez ok. 2-3 godziny, udekorowane świeżym koperkiem.