Smaker
Boże Narodzenie na słono

Roladki z szynki z pastą jajeczną w galarecie

03.04.2023 Odsłon: 12380
5.0 (13 oceny)
>60 min
5-6 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Któż z nas nie zna słonej galarety. Od zawsze gościła na naszych polskich stołach w czasie spotkań rodzinnych i przyjęć. Dzisiaj zapraszam na wielkanocną odsłonę tego dania. Jej przygotowanie może i zajmuje chwilę czasu ale za to na stole prezentuje się bardzo efektownie. Do jej przybrania możecie użyć dowolnych warzyw oraz ziół, by było wiosennie i kolorowo.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 811

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8876

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1307

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1032

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10499

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4737

>60 min
23
Przekąski
Roladki z szynki z pastą jajeczną w galarecie
Autor:
zyciezesmakiem
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 10 plasterków szynki konserwowej;
  • 4 jajka, ugotowane na twardo;
  • łyżka majonezu;
  • łyżeczka chrzanu;
  • łyżka posiekanego szczypiorku;
  • sól, pieprz do smaku;
  • 300ml bulionu warzywnego lub wody;
  • żelatyna;
  • do podania wybrane zioła lub warzywa – ja użyłam świeżego szpinaku oraz czerwonej papryki
Sposób przygotowania:
1

Jajka obieramy i rozgniatamy widelcem. Dodajemy majonez, chrzan, przyprawy i szczypiorek. Całość mieszamy. Gotową pastę nakładamy na brzeg szynki i zwijamy rulony, które układamy na półmisku. Całość dekorujemy warzywami lub ziołami.

2

Do letniego bulionu wsypujemy żelatynę zgodnie z opisem na opakowaniu. Chwilę mieszamy aby się dobrze rozpuściła. Roladki zalewamy przygotowanym bulionem i chłodzimy przez całą noc w lodówce.