Roladki z tortilli w smakach kilku

Przygotowanie

1. 

   Składniki :
   4 jajka
   50 gr filetów anchois
   2 garście roszponki
   łyżka majonezu
   2 placki tortilli
   pieprz
   
   Przygotowanie:
   Jajka gotujemy na twardo. Obrane i wystudzone rozdrabniamy widelcem dodając 1 łyżkę majonezu. Doprawiamy pieprzem.
   Pastą jajeczną smarujemy 2 tortille na którą układamy liście roszponki i anchois w pokazany obok sposób. Ciasno zwijamy tak aby anchois było idealnie w środku roladki.

   
2. 

   Składniki :
   250 gr sera feta półtłustego
   150 gr serka kanapkowego
   szczypior
   pół czerwonej papryki
   łyżeczka przyprawy suszone pomidory z chilli
   2 placki tortilli
   
   
   Przygotowanie :
   Szczypior szatkujemy, paprykę kroimy w kosteczkę i razem z oboma serami i łyżką przyprawy "Suszone pomidory z chilli" mieszamy. Oba placki smarujemy na grubość kawałków papryki czyli na ok 4-5 mm. Zwijamy dosyć ciasno i dokładnie.

   
3. 

   Składniki :
   1 awokado
   ząbek czosnku
   łyżeczka soku z cytryny
   szynka długo dojrzewająca
   ser pleśniowy typu Lazur
   2 placki tortilli
   
   
   Przygotowanie:
   Z awokado robimy guacamole (przecinamy awokado w pół wyjmujemy pestkę a resztę wydrążamy łyżką ze skórki i rozdrabniamy widelcem, dodajemy mały starty ząbek czosnku i ok łyżeczki soku z cytryny i mieszamy).
   Tortille smarujemy guacamole, układamy na niej pasek sera pleśniowego i w odstępie 2 plastry szynki długo dojrzewającej. Tortillę zwijamy tak aby ser był idealnie w środku.
   
   
   Po pozostałe przepisy zapraszam do siebie :)
   Mechanik w kuchni