Smaker

Roladki ze śledzia - idealna przekąska na święta i imprezy

17.12.2021 Odsłon: 1037
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
smaker
smaker

Znudziły ci się tradycyjne śledzie w śmietanie lub w oleju? Przetestuj przepis na roladki ze śledzia podawane na warzywach. Proste, smaczne i bardzo efektowne. W sam raz nie tylko na wigilijny stół, ale także na różnego rodzaju imprezy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 3767

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 239

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1926

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13358

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45746

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2649

30 min
13
Przekąski
Roladki ze śledzia - idealna przekąska na święta i imprezy
Autor:
smaker
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 7 kawałków śledzia (matjasów)
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 1/2 selera
  • 1 por
  • 1 papryka
  • Pół cukinii
  • Natka pietruszki do dekoracji
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 7 ogórków kiszonych
  • 2 łyżki oleju
  • Sól, pieprz
  • 1 łyżeczka musztardy
Sposób przygotowania:
1

Śledzie umyj i zostaw na ręczniku papierowym do osuszenia.

2

Cebulę pokrój na kawałki, seler, por i pietruszkę także (najlepiej w drobną kostkę). Podsmaż wszystko na oleju. Gdy zmiękną, dodaj koncentrat pomidorowy, mieszaj. Całość dopraw i spróbuj.

3

Paprykę pokrój na paski. Cukinię pokrój na plastry lub pół-talarki (każdy z plastrów jeszcze na pół).

4

Dół szklanego naczynia wyłóż potrawką z patelni. Na to połóż paprykę i cukinię. Każdy z płatów śledzia posmaruj malutką ilością musztardy i wyłóż ogórkiem kiszonym. Zwiń w rulon i wyłóż na naczynie. Możesz wspomóc roladki wykałaczką, aby były stabilne. Ozdób natką pietruszki.