Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły ci się tradycyjne śledzie w śmietanie lub w oleju? Przetestuj przepis na roladki ze śledzia podawane na warzywach. Proste, smaczne i bardzo efektowne. W sam raz nie tylko na wigilijny stół, ale także na różnego rodzaju imprezy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2118
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5491
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 691
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29866
30
76
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2118
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5491
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 691
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29866
30
76
REKLAMA
Przekąski
Roladki ze śledzia - idealna przekąska na święta i imprezy
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 7 kawałków śledzia (matjasów)
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 1/2 selera
- 1 por
- 1 papryka
- Pół cukinii
- Natka pietruszki do dekoracji
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 7 ogórków kiszonych
- 2 łyżki oleju
- Sól, pieprz
- 1 łyżeczka musztardy
Sposób przygotowania:
1
Śledzie umyj i zostaw na ręczniku papierowym do osuszenia.
2
Cebulę pokrój na kawałki, seler, por i pietruszkę także (najlepiej w drobną kostkę). Podsmaż wszystko na oleju. Gdy zmiękną, dodaj koncentrat pomidorowy, mieszaj. Całość dopraw i spróbuj.
3
Paprykę pokrój na paski. Cukinię pokrój na plastry lub pół-talarki (każdy z plastrów jeszcze na pół).
4
Dół szklanego naczynia wyłóż potrawką z patelni. Na to połóż paprykę i cukinię. Każdy z płatów śledzia posmaruj malutką ilością musztardy i wyłóż ogórkiem kiszonym. Zwiń w rulon i wyłóż na naczynie. Możesz wspomóc roladki wykałaczką, aby były stabilne. Ozdób natką pietruszki.