Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły ci się tradycyjne śledzie w śmietanie lub w oleju? Przetestuj przepis na roladki ze śledzia podawane na warzywach. Proste, smaczne i bardzo efektowne. W sam raz nie tylko na wigilijny stół, ale także na różnego rodzaju imprezy.
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3743
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2090
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5533
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5551
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3743
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2090
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5533
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5551
Składniki
Śledzie umyj i zostaw na ręczniku papierowym do osuszenia.
Cebulę pokrój na kawałki, seler, por i pietruszkę także (najlepiej w drobną kostkę). Podsmaż wszystko na oleju. Gdy zmiękną, dodaj koncentrat pomidorowy, mieszaj. Całość dopraw i spróbuj.
Paprykę pokrój na paski. Cukinię pokrój na plastry lub pół-talarki (każdy z plastrów jeszcze na pół).
Dół szklanego naczynia wyłóż potrawką z patelni. Na to połóż paprykę i cukinię. Każdy z płatów śledzia posmaruj malutką ilością musztardy i wyłóż ogórkiem kiszonym. Zwiń w rulon i wyłóż na naczynie. Możesz wspomóc roladki wykałaczką, aby były stabilne. Ozdób natką pietruszki.