Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Octowe zawijane moskaliki z kompozycją przepysznych warzyw.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 615
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 615
Składniki
Kupiłam średnie moskaliki w zalewie octowej. Zdjęłam z nich skórę. Jeśli są zbyt octowe można je przepłukać lub na chwile odmoczyć. Wymieszałam majonez, ze śmietaną i musztardą. Popieprzyłam. Do sosu dodałam odciśnięty seler ze słoika, poszatkowane na zapałki jabłko- podobnie jak seler. Por sparzyłam na sicie aby był mniej chrupki. Układałam zawinięte rolmopsy na półmisku i wkładałam do nich sałatkę. Całość obłożyłam sałatką.
Idealna porcje na jeden kęs. Całość udekorowałam jeszcze marchewką i kukurydzą.
Smacznego :)