Przekąski Przepis na:
Ruskie gołąbki
Przepisów i artykułów: 151 Ocena: 4230
Dodano: 23.10.2009
Odsłon: 38737
pyszne gołąbki
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowe
- 1 kg kapusty
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule
- 5 jajek
- 1/2 szklanki grysiku
- olej
- mąka
- wegeta, pieprz, maga
- liście laurowe
- ziele angielskie
- 1 kostka rosołowa
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
kapustę pokroić w drobną kostkę, posolić i odstawić potem wydusić. do kapusty dodać mięso mielone , pokrojoną w kostkę cebulę, startą marchewkę na grubej tarce, dodać resztę składników , dobrze wymieszać ze sobą, formować kotleciki, obtoczyć je w mące, obsmarzyć na tłuszczu z obu stron. w garnku do pieczenia mięsa wyłożyć spód liśćmi surowej kapusty układać sztorcem gołąbki, wrzucić trzy ziarenka ziela angielskiego i 4 listki laurowe. Do petelni na których smarzyły się gołąbki wlać 3 szklanki wody dodać 1 kostkę rosołową i zagotować a następnie zalać tym gołąbki, przykryć surowymi liśćmi z kapusty i garnek przykryć folią aluminiową i piec w piekarniku około 2 godziny.
Twoje notatki do przepisu
17428 odsłon
22
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kstr54 25 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
robie takie pycta, ale taka nazwe slysze 1-y raz znam je pod nazwa golabki oszukane, kaszubskie, jak go zwal ... sa wspaniale z pomidorowym sosikiem5 Kto głosował? | Odpowiedz
monikot 21 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
moje właśnie się prażą w piekarniku,już podczas smażenia wyglądały i pachniały apetycznie,jak skonsumuję to podzielę się opinią.5 Kto głosował? | Odpowiedz
karolianna 07 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
te golabki sa pycha!!!!zrobilam wczoraj na obiad i na pewno zrobie jeszcze nie raz:)
tylko do tego sosiku ktorym zalewamy golabeczki dodalam troche przecieru pomidorowego:)
pychotka!dziekuje za przepis
5 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 27 października 2009Zgłoś do usunięcia
kapustka ma być surowa , przepraszam ale czasem coś się zapomni napisać pozdrawiam....5 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 października 2009Zgłoś do usunięcia
Kapusta surowa.5 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 27 października 2009Zgłoś do usunięcia
Kapusta surowa, robie takie same.5 Kto głosował? | Odpowiedz
GrEgOr27 27 października 2009Zgłoś do usunięcia
jaka ma być ta kapusta???0 Kto głosował? | Odpowiedz
GrEgOr27 27 października 2009Zgłoś do usunięcia
jaka ma być ta kapusta kiszona czy w głóce??0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 października 2009Zgłoś do usunięcia
Fajne :) ciekawy przepis :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 23 października 2009Zgłoś do usunięcia
Jak z kapusta to napewno przepyszne.6 Kto głosował? | Odpowiedz