Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
7
25
Przepis dnia
Dania główne
Pieczonki w papilotkach
Pieczonki w papilotkach to turecki sposób na zamknięcie smaku w jednym, papie...
Odsłon: 14481
18
2
Ostatnio komentowane przepisy
7
25
Przepis dnia
Dania główne
Pieczonki w papilotkach
Pieczonki w papilotkach to turecki sposób na zamknięcie smaku w jednym, papie...
Odsłon: 14481
18
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Ruskie gołąbki
wioleta333
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowe
- 1 kg kapusty
- 3 duże marchewki
- 2 duże cebule
- 5 jajek
- 1/2 szklanki grysiku
- olej
- mąka
- wegeta, pieprz, maga
- liście laurowe
- ziele angielskie
- 1 kostka rosołowa
Sposób przygotowania:
1
kapustę pokroić w drobną kostkę, posolić i odstawić potem wydusić. do kapusty dodać mięso mielone , pokrojoną w kostkę cebulę, startą marchewkę na grubej tarce, dodać resztę składników , dobrze wymieszać ze sobą, formować kotleciki, obtoczyć je w mące, obsmarzyć na tłuszczu z obu stron. w garnku do pieczenia mięsa wyłożyć spód liśćmi surowej kapusty układać sztorcem gołąbki, wrzucić trzy ziarenka ziela angielskiego i 4 listki laurowe. Do petelni na których smarzyły się gołąbki wlać 3 szklanki wody dodać 1 kostkę rosołową i zagotować a następnie zalać tym gołąbki, przykryć surowymi liśćmi z kapusty i garnek przykryć folią aluminiową i piec w piekarniku około 2 godziny.