Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpływające się w ustach mięso z kaczki zawijane we wrapy z sałaty z dodatkami.
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 977
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
Odsłon: 977
Składniki
W rondelku na małym ogniu podsmaża się kacze uda, aż wytopi się tłuszcz ze skóry., Można dodać posiekaną cebulę i obrócić udka i jeszcze podsmażyć. Udka można podlać wodą, i doprawić solą, pieprzem i chili. Aby kaczka się rozpadała wystarczy dusić ją 1,5 h.
Gotowe! cześć tłuszczu zebrałam a wywar z duszenia zagęściłam podprażona mąka. Sos gotowy.
Mięso posiekałam i lekko poszarpałam widelcem. Podałam z dodatkami do wrapów, sałatą, pomidorem, podsmażanym ananasem i kimchi. Każdy może sam komponować wrapy według uznania.
Smacznego :)