Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpływające się w ustach mięso z kaczki zawijane we wrapy z sałaty z dodatkami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86361
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 481
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 12946
20
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 437
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86361
76
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 481
4
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 12946
20
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 437
3
3
REKLAMA
Przekąski
Rwana kaczka w sałacie
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- kaczka uda 2 szt
- Cebula
- sól i pieprz, chili
- mąka do zagęszczenia
- dodatki: sałata
- ananas plastry podsmażane plus ocet balsamiczny
- kimchi lub inna kiszonka
- Pomidor
- zielenina: szczypiorek i natka
Sposób przygotowania:
1
W rondelku na małym ogniu podsmaża się kacze uda, aż wytopi się tłuszcz ze skóry., Można dodać posiekaną cebulę i obrócić udka i jeszcze podsmażyć. Udka można podlać wodą, i doprawić solą, pieprzem i chili. Aby kaczka się rozpadała wystarczy dusić ją 1,5 h.
2
Gotowe! cześć tłuszczu zebrałam a wywar z duszenia zagęściłam podprażona mąka. Sos gotowy.
3
Mięso posiekałam i lekko poszarpałam widelcem. Podałam z dodatkami do wrapów, sałatą, pomidorem, podsmażanym ananasem i kimchi. Każdy może sam komponować wrapy według uznania.
4
Smacznego :)