Smaker

Ryba po grecku

18.12.2017 Odsłon: 3695
5.0 (14 oceny)
Ryba po grecku
>60 min
>6 os.
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary

Ryba przykryta pyszną warzywną pierzynką. Bez niej nie ma świąt.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 1975

15 min
4
Jajka faszerowane w skorupkach
smaker
smaker
Przekąski

Jajka faszerowane w skorupkach

Przekąski Jajka faszerowane w skorupkach

Jajka faszerowane w skorupkach to oryginalny sposób przygotowania klasycznego...

Odsłon: 774

30 min
1
Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą

Przekąski Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą

Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą przekąski Jajko nie jest typowym składniki...

Odsłon: 9558

30 min
13
Surówka z marchewki z orzeszkami
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z marchewki z orzeszkami

Sałatki Surówka z marchewki z orzeszkami

Surówka z marchewki z orzeszkami to prawdziwa bomba witaminowa, która sprawdz...

Odsłon: 908

15 min
4
Babka tiramisu
smaker
smaker
Ciasta

Babka tiramisu

Ciasta Babka tiramisu

Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...

Odsłon: 137009

30 min
305
Burger domowy
oliwka27
oliwka27
Dania główne

Burger domowy

Dania główne Burger domowy

Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...

Odsłon: 484

15 min
3
Przekąski
Ryba po grecku
Ryba po grecku
Autor:
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • filety rybne- 1 kg (u mnie morszczuk)
  • panierka:
  • mąka pszenna
  • Jajo kurze
  • Bułka tarta
  • warzywa:
  • Marchew- 50 dag
  • Pietruszka- 50 dag
  • Seler zwyczajny- 50 dag
  • Cebula biała- 5 szt.
  • Liść laurowy- 4 szt.
  • Ziele angielskie- 5 szt.
  • Ketchup- 10 łyżek
  • Koncentrat pomidorowy- 10 łyżeczek
  • ponadto:
  • Sól- do smaku
  • Pieprz- do smaku
  • Cukier- do smaku
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filety podziel na mniejsze kawałki. Z każdej strony posyp solą i pieprzem. Panieruj kolejno w mące, jajkach i tartej bułce. Smaż z każdej strony na złoty kolor. Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na tłuszczu. Dodaj resztę warzyw obranych i startych na grubych oczkach tarki. Duś do miękkości. Dodaj ziele i liście laurowe. Dołóż ketchup i koncentrat pomidorowy. Dopraw do smaku pieprzem, solą i cukrem. Na dno naczynia wyłóż warstwę warzyw, przykryj rybą. Czynność powtarzaj do wyczerpania składników. Ostatnią warstwą powinny być warzywa. Danie odgrzewaj w piekarniku.