Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba przykryta pyszną warzywną pierzynką. Bez niej nie ma świąt.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 141
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 141
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Przekąski
Ryba po grecku
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- filety rybne- 1 kg (u mnie morszczuk)
- panierka:
- mąka pszenna
- Jajo kurze
- Bułka tarta
- warzywa:
- Marchew- 50 dag
- Pietruszka- 50 dag
- Seler zwyczajny- 50 dag
- Cebula biała- 5 szt.
- Liść laurowy- 4 szt.
- Ziele angielskie- 5 szt.
- Ketchup- 10 łyżek
- Koncentrat pomidorowy- 10 łyżeczek
- ponadto:
- Sól- do smaku
- Pieprz- do smaku
- Cukier- do smaku
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Filety podziel na mniejsze kawałki. Z każdej strony posyp solą i pieprzem. Panieruj kolejno w mące, jajkach i tartej bułce. Smaż z każdej strony na złoty kolor. Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na tłuszczu. Dodaj resztę warzyw obranych i startych na grubych oczkach tarki. Duś do miękkości. Dodaj ziele i liście laurowe. Dołóż ketchup i koncentrat pomidorowy. Dopraw do smaku pieprzem, solą i cukrem. Na dno naczynia wyłóż warstwę warzyw, przykryj rybą. Czynność powtarzaj do wyczerpania składników. Ostatnią warstwą powinny być warzywa. Danie odgrzewaj w piekarniku.