Rybę odmrażamy na sicie i osuszamy papierowymi ręczniczkami. Obraną marchew, seler i korzeń pietruszki ścieramy przez duże oczka, por kroimy w plasterki, cebule kroimy w kostkę. Posolone, popieprzone kawałki ryby obtaczamy w mące i smażymy na gorącym oleju na rumiany kolor. Usmażone kawałki ryby wykładamy na talerz, a na patelnię wkładamy wszystkie warzywa i dusimy pod przykryciem. Warzywa dusimy do ich miękkości, doprawiamy przyprawami do smaku. Do garnka wlewamy 250 ml wody, dodajemy pastę rosołową, sos sojowy, sól, liście laurowe, ziele angielskie, paprykę i przecier pomidorowy, zagotowujemy. Dodajemy do garnka zawartość patelni i dokładnie mieszamy. Możemy sprawdzić smak i w razie potrzeby jeszcze doprawić. We wcześniej przygotowanym pojemniku układamy warstwę sosu, warstwę ryby i tak do wyczerpania się. Ostatnią warstwą powinna być warstwa z sosem. Ostudzoną rybę w sosie przechowujemy w lodówce. Smacznego !!!

Ryba po grecku.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka ajerkoniakowa z makiem

Ciasto WIOSNA

Ciasteczka do kawy

Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami

Sernik cytrynowy

Serowy deser wielkanocny - pascha

Ostatnio komentowane przepisy

Babka ajerkoniakowa z makiem

Ciasto WIOSNA

Ciasteczka do kawy

Udka z sosem chrzanowym i pieczarkami

Sernik cytrynowy

Serowy deser wielkanocny - pascha

Ryba po grecku.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy