Przekąski Przepis na:
Ryba po japońsku
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 568
Dodano: 28.11.2013
Odsłon: 17437
Pyszna, pożywna - na śniadanie, na kolację, na przekąskę !
Składniki
- 1 kg filetów z ryby - polecam dorsza
- 2 duże cebule
- 1 słoik ogórków konserwowych
- 1 słoik papryki konserwowych
- przyprawa warzywna
- mąka
- Bułka tarta
- 3 jajka (więcej lub mniej według potrzeby)
- olej
- ZALEWA:
- 2 szklanki wody
- 1/2 szklanki oleju
- mały koncentrat pomidorowy
- 4 łyżki keczupu
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki octu
- pieprz, sól
| > 6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki zalewy doprowadzamy do wrzenia i gotujemy jeszcze ok. 3 minuty na małym ogniu.
-
Cebulę kroimy w drobną kostkę, a ogórki i paprykę w drobne słupki.
Filety rozmrażamy na tyle, aby można je był pokroić na mniejsze kawałki. Opłukane i osuszone posypujemy przyprawą typu vegeta. Zostawiamy na kilka minut. Następnie obtaczamy je w mące, rozbełtanym jajku i bułce tartej. Tak przygotowane filety smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor. Usmażone odsączamy na ręcznikach papierowych.
Rybę i warzywa układamy warstwami, a następnie wszystko zalewamy przestudzoną zalewą.
2608 odsłon
10
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ewaaa 14 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
zdjęcie skopiowane ze strony:http://wwwpysznejedzonko.blox.pl/2010/12/Ryba-po-japonsku.html
jesteś nieuczciwa
6 Kto głosował? | Odpowiedz
nikola2005 14 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
dobra jest, w zeszłym roku robiłam tą rybke na wigilię :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 28 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawy przepis na rybkę w zalewie octowej, wypróbuję na najbliższe święta :)4 Kto głosował? | Odpowiedz