Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, pożywna - na śniadanie, na kolację, na przekąskę !
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
59
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 55
1
3
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 21
1
Ostatnio komentowane przepisy
59
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 55
1
3
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 21
1
REKLAMA
Przekąski
Ryba po japońsku
ziarek
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg filetów z ryby - polecam dorsza
- 2 duże cebule
- 1 słoik ogórków konserwowych
- 1 słoik papryki konserwowych
- przyprawa warzywna
- mąka
- Bułka tarta
- 3 jajka (więcej lub mniej według potrzeby)
- olej
- ZALEWA:
- 2 szklanki wody
- 1/2 szklanki oleju
- mały koncentrat pomidorowy
- 4 łyżki keczupu
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki octu
- pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki zalewy doprowadzamy do wrzenia i gotujemy jeszcze ok. 3 minuty na małym ogniu.
2
Cebulę kroimy w drobną kostkę, a ogórki i paprykę w drobne słupki. Filety rozmrażamy na tyle, aby można je był pokroić na mniejsze kawałki. Opłukane i osuszone posypujemy przyprawą typu vegeta. Zostawiamy na kilka minut. Następnie obtaczamy je w mące, rozbełtanym jajku i bułce tartej. Tak przygotowane filety smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor. Usmażone odsączamy na ręcznikach papierowych. Rybę i warzywa układamy warstwami, a następnie wszystko zalewamy przestudzoną zalewą.