Smaker
Sezon na szparagi

Ryba w zalewie

20.03.2015 Odsłon: 27959
5.0 (70 oceny)
Ryba w zalewie
>60 min
3-4 os.
gogusia
gogusia

Ten przepis mam od siostry, bardzo nam posmakował.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Greckie racuchy z serem feta
smaker
smaker
Śniadania

Greckie racuchy z serem feta

Śniadania Greckie racuchy z serem feta

Greckie racuchy z serem feta nadadzą twojemu śniadaniu prawdziwie śródziemnom...

Odsłon: 6301

30 min
10
Ciasto z posypką cynamonową
martapichci
martapichci
Ciasta

Ciasto z posypką cynamonową

Ciasta Ciasto z posypką cynamonową

Pyszny przepis na delikatne w swej strukturze ciasto ucierane wzbogacone o ni...

Odsłon: 132

30 min
0
Langosze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Langosze

Przekąski Langosze

Langosze w mojej kuchni powstały właściwie przez przypadek. Lubię te węgiersk...

Odsłon: 260

30 min
1
Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 518

15 min
15
Sernik Fanta
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Fanta

Ciasta Sernik Fanta

Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...

Odsłon: 3707

60 min
6
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Śniadania Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...

Odsłon: 397

15 min
4
Przekąski
Ryba w zalewie
Ryba w zalewie
Autor:
gogusia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety rybne ok. pół kilograma
  • ciasto naleśnikowe: 2 jajka
  • szklanka mąki
  • sól, pieprz
  • zalewa: 5 szklanek wody
  • 1 szklanka octu 10 %
  • 5 łyżek cukru
  • 2 łyżki soli
  • 2 główki cebuli
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Filety rybne jak mamy zamarznięte to rozmrażamy, lekko solimy. W naczyniu mieszamy jajka, mleko i mąkę oraz sól i pieprz na gęste ciasto naleśnikowe. Kawałki ryby, u mnie tym razem mintaj, obtaczamy w cieście i smażymy na oleju na złoty kolor.

2

Na zalewę gotujemy wodę z octem, cukrem i solą. Cebulę kroimy w piórka. W większej salaterce układamy rybę na przemian z cebulą, zalewamy wystudzoną zalewą, przykrywamy i odstawiamy najlepiej na całą noc do lodówki by dobrze smaki przeszły.