Przekąski Przepis na:
Przepisów i artykułów: 116 Ocena: 553
Dodano: 14.11.2020
Odsłon: 164
3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Oczyszczone i opłukane grzyby (kapelusze powinny być całe) wrzucić do wrzątku na 3-4 minuty. Następnie odcedzić i przełożyć do słoika.
W ciepłej wodzie (temp. ok. 40 st. C) rozpuścić sól. Zalać grzyby – tak, by wszystkie były zanurzone w solance. Wlać kwaśne mleko. Docisnąć spodeczkiem i kamieniem. Kisić przez 2-3 tygodnie w ciemnym i chłodnym miejscu.
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)