Smaker
Sezon na szparagi

Sałata cesarska

11.02.2008 Odsłon: 23494
5.0 (85 oceny)

Przepis dnia: 04-10-2008

Sałata cesarska
15 min
1-2 os.
wellina
wellina

Pyszna przeróbka znanego przepisu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3413

30 min
7
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Ciasta Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia

Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...

Odsłon: 32315

30 min
89
Rosół z ziemniakami
smaker
smaker
Zupy

Rosół z ziemniakami

Zupy Rosół z ziemniakami

Rosół z ziemniakami to ciekawa propozycja na polski domowy obiad. Dodasz je t...

Odsłon: 802

30 min
1
Szarlotka z budyniem

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z budyniem

Ciasta Szarlotka z budyniem

Szarlotka z budyniem to jedno z najprostszych ciast – a jakże smaczne! Jego p...

Odsłon: 74224

30 min
97
Tort orzechowy (bez mąki)
mimiwiki
mimiwiki
Ciasta

Tort orzechowy (bez mąki)

Ciasta Tort orzechowy (bez mąki)

Wspaniały, mocno orzechowy łatwy tort bez mąki - upiekłam go wczoraj po raz p...

Odsłon: 71922

>60 min
230
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1608

30 min
30
Przekąski
Sałata cesarska
Sałata cesarska
Autor:
wellina
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • sałata lodowa, 1/2 główki
  • 3 kromki pszennego pieczywa czosnkowego
  • starty parmezan, 3 łyżki
  • oliwa z oliwek, 6 łyżek
  • ocet winny, 3 łyżki
  • musztarda, 1 łyżeczka
  • czosnek, 1 ząbek
  • majonez, 1 łyżeczka
  • masło, 1 łyżka
  • sól, pieprz, do smaku
Sposób przygotowania:
1

sałatę lodową umyć, osuszyć i potargać w rękach na mniejsze części. Do małego słoiczka wycisnąć czosnek, wlać oliwę, ocet, przyprawy, dołożyć musztardę i majonez. Dokładne wstrząsnąć aby uzyskać sos do sałatki o konsystencji emulsji. Do sosu dodać połowę parmezanu i dokładnie wymieszać /czasami zamiast parmezanu dodaję ser pleśniowy - gorgonzola itp./. Sałatę przełożyć do dużej miski i polać sosem. Na patelni rozgrzać masło i wrzucić chleb, pokrojony na mniejsze części. Gdy się zrumieni wyłożyć grzaneczki na sałatę i posypać resztą parmezanu.