Przekąski Przepis na:
salatka z pieczonego baklazana
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 538
Dodano: 23.09.2010
Odsłon: 9503
bardzo smaczna na kazda okazje
Składniki
- 3 baklazany
- 1 cebulka ze szczypiorkiem drobno pokrojona
- 3 zabki czosnku(moze byc wiecej)
- zielona pietruszka(moze byc mieta)
- ocet winny
- oliwa z oliwek
- sol i pieprz swiezo zmielony
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
baklazany upiec w bardzo goracym piekarniku(ponakluwac widelcem,zeby nie eksplodowaly)okolo godziny,kiedy skorka bedzie twarda a sam baklazan w srodku mieki
-
wyjac lyzka miaz i jeszcze goracy zmiazdzyc widelcem z dodatkiem oliwy, octu i czosnku roztartego z sola,popieprzyc
-
na koniec dodac szczypiorek i pietruszke,zeby byla bardziej wykwintna dodajemy kawalki czerwonej pieczonej papryki i posypujemy feta
1640 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz