Przekąski Przepis na:
Salsa meksykanska
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 2104
Dodano: 11.05.2010
Odsłon: 29701
Pyszna salsa (do sloikow)
Składniki
- pomidory pokrojone w kostke, 14 sztuk
- czerwona cebula posiekana, 1 sztuka
- zielona papryka pokrojona w kostke, 1 sztuka
- czerwona papryka pokrojona w kostke, 1 sztuka
- ocet, 1/2 szklanki
- papryczka jalapeno posiekane, 2-3 sztuki
- czosnek posiekany, 5 sztuk
- brazowy cukier, 3 lyzki
- cumin (kmin rzymski), 1 lyzka
- koncentrat pomidorowy, 1/4 szklanki
- sol, 1 1/2 lyzeczki
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie skladniki wrzucic na patelnie i smazyc/dusic na wolnym ogniu okolo 45 min. Nastepnie napelnic gotowa salsa umyte i wyparzone sloiki. Zakrecic i wstawic do duzego garnka wylozonego sciereczka kuchenna. Zalac woda do 3/4 wysokosci sloikow.Gotowac okolo 10min od zagotowania.Po zagotowaniu wyjac sloiki z garnka i ulozyc "do gory dnem".Pozostawic do wystudzenia. Z podanego przepisu wychodzi okolo 6 sloikow po 250ml kazdy.
4122 odsłon
10
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
awepa 24 października 2012Zgłoś do usunięcia
Ta salsa jest przepyszna :-) Już żałuję,że tak mało słoiczków zrobiłam :-( W przyszłym roku zrobię więcej:-) Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 10 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
A gdzie można kupić papryczka jalapeno , albo czym ewentualnie ją zastąpić. U siebie w żadnym z super marketów nie spotkałam.0 Kto głosował? | Odpowiedz
molella 21 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Dzięki ci dobra kobieto!!! Jeżdżę do Kanady do rodziny i tam zajadam się taką salsą (kupuję w sklepie). Niestety u nas nie ma takiej, a eksperymenty nie wychodziły. Czekam jeszcze na przepis na chili chicken taki super spicy to będę wniebowzięta. Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kukta 21 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Wspanialy przepis, dziekuje. Jak tylko beda juz swieze, prawdziwe pomidory to robie natychmiast. Pozdrawiam.0 Kto głosował? | Odpowiedz