Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienita przekąska ze smażonych rybek, w naszej wołoskiej kuchni często gości, bez żadnych okazji. Rybki i owoce morza w Ostii (nad morzem),są ogólnie dostępne w każdy dzień. Mam nadzieję ,że i tobie uda się dostać w Polsce taką rybkę.
Przepis na delikatne i soczyste medaliony cielęce podane z aromatycznym sosem...
Odsłon: 69
Sezon kurkowy dobiega końca , propozycja prostego dania , które przygotuje ka...
Odsłon: 54
Póki jeszcze możemy, korzystajmy ze świeżych ziół. Zazwyczaj z bazylii robiła...
Odsłon: 160
Przepis na delikatne i soczyste medaliony cielęce podane z aromatycznym sosem...
Odsłon: 69
Sezon kurkowy dobiega końca , propozycja prostego dania , które przygotuje ka...
Odsłon: 54
Póki jeszcze możemy, korzystajmy ze świeżych ziół. Zazwyczaj z bazylii robiła...
Odsłon: 160
Składniki
Sardele inaczej po włosku alici, jeśli są nie wypatroszone ,to należy je wyczyścić, opłukać pod bieżącą wodą. Na talerz wsypać mąkę obtoczyć rybki i smażyć na głębokim oleju dosłownie 1 minutę. Rybki wyciągamy łyżką cedzakową na talerz wyłożony ręcznikiem kuchennym. Należy odsączyć nadmiar tłuszczu. Serwować posolone i skropione sokiem z cytryny. Na więcej przepisów zapraszam do mojej książki kulinarnej na smakerze , którą można wydrukować lub na mój kanał na YouTube . Już za parę dni ukaże się film z tym przepisem.