Przekąski Przepis na:
Śledź po grecku
Przepisów i artykułów: 29 Ocena: 769
Dodano: 30.04.2009
Odsłon: 22891
Pyszne i nadaje się na każdą okazje. Śledzi można dodać trochę więcej jak jest podane w przepisie i do sosu pom.dodaję trochę ketchapu,tak dla smaku.
Składniki
- cebuli, 1 kg.
- marchewki, 1 kg.
- śledzi matiasa, 80 dkg. ( wymoczyć )
- przecieru pomid., 2 słoiczki
- cukru, 1 łyżka
- octu, 2 łyżki
- liści laurowych, 5
- ziela angiel., 15 ziaren
- pieprz mielony
- olej
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę pokroić na pół plasterki,dusić na patelni z olejem aż się zeszkli, doprawić solą i pieprzem.
-
Marchewkę zetrzeć na tarce z dużymi oczkami i też podusić na oleju ( osobno ).
-
ZALEWA:
-
2 słoiczki przecieru pomid. wymieszać z 1 łyżką cukru,octem,wrzucić liście laurowe i ziele angiel. na koniec dodać 2-3 łyżki wody i gotować ok. 10 min.ciągle mieszając na małym ogniu.
-
W między czasie pokroić matiasy w kostkę lub paski i wymieszać z wystudzoną zalewą.
Twoje notatki do przepisu
4764 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jot 06 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
a co z cebulą i marchewką ?2 Kto głosował? | Odpowiedz
susi 04 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
jest ok!!!10 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 22 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
I takie śledzie bardzo lubię.10 Kto głosował? | Odpowiedz
wisienka85 14 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
Pyszne :)10 Kto głosował? | Odpowiedz
kotek78 28 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
tak to prawda trzeba wymoczyć10 Kto głosował? | Odpowiedz
beba73 27 sierpnia 2009Zgłoś do usunięcia
Czy przypadkiem matiasów nie trzeba wymoczyć. Takie bezpośrednio ze sklepu są bardzo słone?2 Kto głosował? | Odpowiedz