Przekąski Przepis na:
Śledź romualde
Przepisów i artykułów: 2123 Ocena: 47377
Dodano: 05.01.2016
Odsłon: 10168
Przepis odgrzebany ze starych zapisków...smak powala na kolana. Śledź w tym wydaniu jest boski. Pozostaliśmy przy "zeszytowej" nazwie, choć pewnie błąd się wkradł...ale jak zwał, tak zwał. Ważne, że smakuje.
Składniki
- 900 g filetów śledziowych
- 200 g majonezu
- 100 g śmietany 18%
- 1 łyżka musztardy
- 2 cebule
- 2 jajka ugotowane na twardo
- cukier
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety śledziowe moczymy w mleku przez 30-40 min, po czym płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Kroimy na 3-4 cm kawałki.
Cebule siekamy, łączymy z jajkami pokrojonymi w kostkę, dodajemy majonez, musztardę i śmietanę. Do sosu dodajemy śledzie, dokładni mieszamy, do smaku doprawiamy cukrem. Odstawiamy na noc do lodówki, żeby smaki przeszły.
2511 odsłon
7
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 23 grudnia 2016Zgłoś do usunięcia
A w starych zapiskach (na zdjęciu) czytam "romualde", co wygląda raczej na imię żeńskie... Nota bene "remoulade" jest sosem majonezowym (ewent. joghurtowym), często z ziołami, ogórkami, gorczycą i kaparami...0 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 09 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności :) Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz
bozka44 06 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Mysle Szybki Grzesiu, ze to moze chodzic o REMOULADE, sos, w ktorym jest przygotowany ten sledzik i z przepisu Twojego tez tak to by wynikalo. Przepis super. Odpowiedzi: 1 ▼11 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 06 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
musi być pyszny! Odpowiedzi: 1 ▼9 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 06 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Mnie na pewno nie trzeba przekonywać,wiem że jest pyszny :) Odpowiedzi: 1 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 06 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Tak podany śledź przekonać może nawet tych, którzy za nim nie przepadali, a nawet nigdy nie jedli. Warto spróbować. Odpowiedzi: 1 ▼10 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 05 stycznia 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności! :) Odpowiedzi: 1 ▼11 Kto głosował? | Odpowiedz