Smaker
Boże Narodzenie na słono

Śledz w ziołach

23.11.2014 Odsłon: 6790
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Przepis na te śledzie pochodzi z naszej regionalnej kuchni,czyli sa to smaki podlasia.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1064

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10595

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4774

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 849

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9003

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1324

>60 min
15
Przekąski
Śledz w ziołach
Autor:
Jagoda50
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety śledziowe solone 6
  • cebula 2
  • pieprz czarny 2 łyżeczki
  • liście laurowe kilka
  • tymianek i suszona bazylia po1/2 łyżeczki
  • mielone ziele angielskie pół łyzeczki
  • ocet winny 1/4 szklanki
  • skórka cytrynowa 1/4 łyżeczki
  • olej 1/4 szklanki
  • cukier 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

przyprawy wymieszać,cebulę pokroić w półplasterki,śledzie pokroić na mniejsze kawałki

2

układać warstwami,śledzie ,zioła,cebula,każdą warstwę posypać szczyptą cukru,skropić octem ,zalać olejem i odstawić najlepiej na dwa dni

3

Tak przygotowane śledzie doskonale smakują z ziemniakami z wody lub ciemnym pieczywem.