Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na podstawie przepisu z książki "Kuchnia kresowa",lubię takie smaki słodko-słono -kwaśne.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5992
22
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 3901
8
Ostatnio komentowane przepisy
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 5992
22
9
Desery
Rogaliki orzechowe
Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...
Odsłon: 3901
8
REKLAMA
Przekąski
Śledzie po krymsku.
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- śledzie solone (filety), 50 dkg
- cukier puder, 2 łyżeczki
- zmielone gożdziki i cynamon, 1 łyżeczka
- pokruszone liście laurowe, 3-4
- ziele angielskie, kilka ziaren
- cebula, 3
- olej, 4-5 łyżek
- rodzynki, garśc
- koncentrat pomidorowy, 3 łyżki
- imbir, łyżeczka
- sól,pieprz,cukier,sok z cytryny, do smaku
Sposób przygotowania:
1
śledzie krótko wymoczyć,odcisnąć z nadmiaru wody
2
cukier puder wymieszać z cynamonem,gożdzikami,imbirem,liśćmi laurowymi i zielem angielskim
3
śledzie przełożyć przyprawami i odstawić najlepiej na noc
4
cebulę zeszklić na oleju,dodać koncentrat,doprawić solą,pieprzem,cukrem,sokiem z cytryny,dodać rodzynki i wystudzić
5
farsz rozłożyć na filetach,zwinąć w rolmopsy,ułożyć w salaterce,skropic olejem,przykryć folią i odstawić na dwa-trzy dni
6
w oryginalnym przepisie nie ma rodzynek