Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Słodko-słone śledzie proste w wykonaniu a smakują wybornie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 118
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 175
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5963
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77813
64
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 118
3
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 175
1
23
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 5963
11
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 77813
64
REKLAMA
Przekąski
Śledzie pomidorowo-śliwkowe
KORAL
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- filety śledziowe 400 -450 g
- 2-3 cebule
- koncentrat pomidorowy 3-4 łyżki
- 3 szklanki wody
- śliwki suszone ok. 20 sztuk
- majeranek 1 łyżeczka
- goździki 6-7 sztuk
- gałka muszkatołowa, cynamon
- sól i pieprz cytrynowy
- olej do smażenia
- ew. natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Śledzie lekko przepłukać i pokroić w paski. Cebulę obrać i pokroić w cienkie plasterki. Tak przygotowaną przysmażyć na oleju do momentu jak stanie się szklista. Miękką cebulę doprawić majerankiem, dodać koncentrat krótko przesmażyć i podlać wodą. Dodać goździki i gotować na wolnym ogniu do zredukowania płynu. Pod koniec gotowania dodać połówki śliwek. Doprawić cynamonem, pieprzem i solą. Sos zdejmujemy z ognia i po lekkim przestudzeniu łączymy z paskami śledziowymi. Całkowicie przestudzone przekładamy na talerz lub do słoika przykrywamy i przechowujemy w lodówce.