Smaker
Sezon na szparagi

Śledzie pomidorowo-śliwkowe

11.02.2020 Odsłon: 3439
5.0 (18 oceny)
Śledzie pomidorowo-śliwkowe
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Słodko-słone śledzie proste w wykonaniu a smakują wybornie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Żabki z kurczaka
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Żabki z kurczaka

Przekąski Żabki z kurczaka

Proste, szybkie i smaczne żabki z kurczaka, które szybko znikają ze stołu. Mo...

Odsłon: 266

15 min
4
Talerze z przekąskami
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Talerze z przekąskami

Przekąski Talerze z przekąskami

Talerz z przekąskami to super sprawa na różne okolicznościowe imprezy domowe....

Odsłon: 109

15 min
1
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 43

30 min
1
Gofry gryczane
Natka Pietruszki
Natka Pietruszki
Śniadania

Gofry gryczane

Śniadania Gofry gryczane

Chrupiące, bezglutenowe gofry z mąki gryczanej.

Odsłon: 2591

30 min
7
Mintaj smażony najłatwiejszy
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mintaj smażony najłatwiejszy

Dania główne Mintaj smażony najłatwiejszy

Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...

Odsłon: 26488

30 min
23
Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Śniadania Sałatka z drobnym makaronem i kabanosami

Sałatkę najlepiej zrobić na kolację, a część następnego dnia zabrać do pracy.

Odsłon: 7240

30 min
12
Przekąski
Śledzie pomidorowo-śliwkowe
Śledzie pomidorowo-śliwkowe
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • filety śledziowe 400 -450 g
  • 2-3 cebule
  • koncentrat pomidorowy 3-4 łyżki
  • 3 szklanki wody
  • śliwki suszone ok. 20 sztuk
  • majeranek 1 łyżeczka
  • goździki 6-7 sztuk
  • gałka muszkatołowa, cynamon
  • sól i pieprz cytrynowy
  • olej do smażenia
  • ew. natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Śledzie lekko przepłukać i pokroić w paski. Cebulę obrać i pokroić w cienkie plasterki. Tak przygotowaną przysmażyć na oleju do momentu jak stanie się szklista. Miękką cebulę doprawić majerankiem, dodać koncentrat krótko przesmażyć i podlać wodą. Dodać goździki i gotować na wolnym ogniu do zredukowania płynu. Pod koniec gotowania dodać połówki śliwek. Doprawić cynamonem, pieprzem i solą. Sos zdejmujemy z ognia i po lekkim przestudzeniu łączymy z paskami śledziowymi. Całkowicie przestudzone przekładamy na talerz lub do słoika przykrywamy i przechowujemy w lodówce.